Рецепт Кето Солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето Солянка

куриный бульон 2500 г
Соленые огурцы 150 г
Сосиски, свиные 100 г
Бекон 100 г
Ветчина по Швейцарскому Рецепту [Знаменский Ветчинный Дом] 100 г
Шампиньоны 70 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 100 г
Лимон 10 г
Сердце свиное 200 г
курица 100 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето Солянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 кКал 1684 кКал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12% 1689 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.6% 1931 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1% 18250 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.1% 2531 г
Зола 0.35 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 11% 1848 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 9.8% 2083 г
бета Криптоксантин 0.241 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 7.5% 2687 г
Витамин В4, холин 10.55 мг 500 мг 2.1% 4.3% 4739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 11.6% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 9.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 2.142 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18674 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 20% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 2.4% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 2.9% 7109 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 8.8% 2336 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9793 мг 20 мг 9.9% 20.2% 1010 г
Ниацин 0.397 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.68 мг 2500 мг 2.8% 5.7% 3588 г
Кальций, Ca 11.01 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9083 г
Кремний, Si 0.062 мг 30 мг 0.2% 0.4% 48387 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 5.7% 3568 г
Натрий, Na 233.05 мг 1300 мг 17.9% 36.5% 558 г
Сера, S 42.58 мг 1000 мг 4.3% 8.8% 2349 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 9.8% 2089 г
Хлор, Cl 276.27 мг 2300 мг 12% 24.4% 833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 2.06 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 6.7% 2995 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9375 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 43% 475 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 5.1% 4040 г
Медь, Cu 47.86 мкг 1000 мкг 4.8% 9.8% 2089 г
Молибден, Mo 1.983 мкг 70 мкг 2.8% 5.7% 3530 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 1.09 мкг 55 мкг 2% 4.1% 5046 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 73.21 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5464 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 6.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.4289 мг 12 мг 3.6% 7.3% 2798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.012 г ~
Сахароза 0.003 г ~
Фруктоза 0.003 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.96 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.031 г ~
16:1 цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.745 г ~
18:1 цис 0.391 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.5%
18:2 Линолевая 0.21 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.134 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%

Энергетическая ценность Кето Солянка составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО СОЛЯНКА

Кето Солянка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Кето Солянка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето Солянка, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето Солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты