Рецепт Салат из свёклы с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свёклы с морковью

Свекла, вареная 230 г
Морковь отварная по 2-40 220 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свёклы с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.6% 5067 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.8% 2667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.8% 3085 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 19.8% 909 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.8% 2640 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 960.6 мкг 900 мкг 106.7% 192.3% 94 г
бета Каротин 5.769 мг 5 мг 115.4% 207.9% 87 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.9% 3673 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 1.1% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 40.087 мкг 400 мкг 10% 18% 998 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 7.2% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 13% 1395 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5972 мг 20 мг 3% 5.4% 3349 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.64 мг 2500 мг 9.1% 16.4% 1103 г
Кальций, Ca 20.96 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4771 г
Магний, Mg 27.82 мг 400 мг 7% 12.6% 1438 г
Натрий, Na 46.73 мг 1300 мг 3.6% 6.5% 2782 г
Сера, S 8.42 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 11876 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 9.7% 1839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 6.8% 2635 г
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 14.8% 1224 г
Медь, Cu 37.08 мкг 1000 мкг 3.7% 6.7% 2697 г
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15670 г
Цинк, Zn 0.1754 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 45.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.307 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из свёклы с морковью составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ С МОРКОВЬЮ

Салат из свёклы с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 106,7 %, бэта-каротином - 115,4 %

Чем полезен Салат из свёклы с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свёклы с морковью, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свёклы с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги