Рецепт Котлеты из индейки Вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки Вкусвилл

Фарш Особый из Индейки [ВкусВилл] 500 г
Яйцо перепелиное 60 г
Лук репчатый 100 г
Сметана 15% жирности 15 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Ингредиенты на 3-4 порции: Фарш из индейки (Вкусвилл) – 500 гр, Яйцо куриное – 1 шт, Лук репчатый – 100 гр, Сметана 20% - 15 гр, Оливковое масло для жарки – 10 гр, Зелень по вкусу. Приготовление: Лук измельчить. Смешать все ингредиенты. Сформировать котлеты. Обжарить на небольшом количестве масла на среднем огне с двух сторон. Совет: котлеты лучше делать более плоскими, чтобы они лучше пропеклись.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки Вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 21.4% 478 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6% 1697 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2896 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 6.3% 1619 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.7% 2813 г
Витамин В4, холин 46.53 мг 500 мг 9.3% 9.5% 1075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.418 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16543 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 5% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 3.4% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23697 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3781 мг 20 мг 1.9% 1.9% 5290 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.59 мг 2500 мг 1.8% 1.8% 5484 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6925 г
Кремний, Si 0.753 мг 30 мг 2.5% 2.6% 3984 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 1.5% 6590 г
Натрий, Na 12.16 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 10691 г
Сера, S 21.42 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4669 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 3.9% 2640 г
Хлор, Cl 18.91 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4235 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22388 г
Кобальт, Co 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 20.6% 497 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3656 г
Медь, Cu 24.66 мкг 1000 мкг 2.5% 2.6% 4055 г
Молибден, Mo 0.311 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 22508 г
Никель, Ni 0.521 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 2.924 мкг 55 мкг 5.3% 5.4% 1881 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 5.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77519 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 3.8% 2688 г
Цинк, Zn 0.2727 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки Вкусвилл составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ ВКУСВИЛЛ

Котлеты из индейки Вкусвилл богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Котлеты из индейки Вкусвилл

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки Вкусвилл, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки Вкусвилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты