Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом

Вода 33 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 169 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Рисовая мука диетическая (Жарка) 69 г
Банан (Жарка) 85 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 10.4% 514 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.1% 1302 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5.3% 995 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3866 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 2.9% 1804 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.3% 837 г
Витамин В4, холин 64.93 мг 500 мг 13% 6.9% 770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 4.1% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.9% 1093 г
Витамин В9, фолаты 18.914 мкг 400 мкг 4.7% 2.5% 2115 г
Витамин В12, кобаламин 0.737 мкг 3 мкг 24.6% 13.1% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 3.8% 1410 г
Витамин Н, биотин 8.252 мкг 50 мкг 16.5% 8.8% 606 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4529 мг 20 мг 17.3% 9.2% 579 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.95 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1506 г
Кальций, Ca 73.26 мг 1000 мг 7.3% 3.9% 1365 г
Кремний, Si 10.069 мг 30 мг 33.6% 17.9% 298 г
Магний, Mg 28.22 мг 400 мг 7.1% 3.8% 1417 г
Натрий, Na 56.76 мг 1300 мг 4.4% 2.3% 2290 г
Сера, S 141.21 мг 1000 мг 14.1% 7.5% 708 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 10.4% 512 г
Хлор, Cl 95.37 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 2.3% 2304 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 15% 355 г
Литий, Li 0.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4494 г
Медь, Cu 63.14 мкг 1000 мкг 6.3% 3.4% 1584 г
Молибден, Mo 5.332 мкг 70 мкг 7.6% 4% 1313 г
Никель, Ni 0.523 мкг ~
Олово, Sn 6.35 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 19.332 мкг 55 мкг 35.1% 18.7% 285 г
Стронций, Sr 8.48 мкг ~
Фтор, F 35.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11195 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Цинк, Zn 0.4164 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.994 г ~
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.151 г ~
Лизин 0.912 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.523 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.165 г ~
Заменимые аминокислоты 5.34 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 2.026 г ~
Пролин 1.136 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.41 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.7 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ

Сырники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 13 %, витамином B12 - 24,6 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 17,3 %, кремнием - 33,6 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 35,1 %

Чем полезен Сырники с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом, калорийность 187,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы