Рецепт Бутер с мологой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с мологой

Хлеб Андреевский [Каравай-СВ] 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Сыр Молога [ВкусВилл] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с мологой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354 кКал 1684 кКал 21% 5.9% 476 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.8% 589 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 12.7% 223 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 2.5% 1141 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.5% 5311 г
Зола 0.025 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 2.6% 1103 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.1% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.025 мг 20 мг 0.1% 80000 г
Макроэлементы
Калий, K 1.88 мг 2500 мг 0.1% 132979 г
Кальций, Ca 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Натрий, Na 0.87 мг 1300 мг 0.1% 149425 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 158730 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 72000 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.31 мкг 1000 мкг 322581 г
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44000 г
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Цинк, Zn 0.0125 мг 12 мг 0.1% 96000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.468 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.303 г ~
14:0 Миристиновая 0.979 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.94 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.349 г min 16.8 г 19.9% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.358 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.841 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.8%
18:2 Линолевая 0.105 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%

Энергетическая ценность Бутер с мологой составляет 354 кКал.

  • Порция = 80 гр (283.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 354 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 25.1 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с мологой, калорийность 354 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с мологой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты