Рецепт Суп гречаный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречаный

Вода 2000 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 76 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Картофель 370 г
Крупа гречневая першого гатунку 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречаный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 кКал 1684 кКал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 9.7% 5093 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.2% 6667 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 19.8% 2421 г
Зола 0.597 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 31.9% 1508 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 34.8% 1397 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.4% 13846 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 1.9% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 5.3% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 12.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.598 мкг 400 мкг 0.4% 1.9% 25031 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 17.4% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 1% 50000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.302 мг 20 мг 1.5% 7.2% 6623 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.49 мг 2500 мг 3.7% 17.9% 2733 г
Кальций, Ca 7.87 мг 1000 мг 0.8% 3.9% 12706 г
Кремний, Si 8.044 мг 30 мг 26.8% 129.5% 373 г
Магний, Mg 5.61 мг 400 мг 1.4% 6.8% 7130 г
Натрий, Na 152.92 мг 1300 мг 11.8% 57% 850 г
Сера, S 7.56 мг 1000 мг 0.8% 3.9% 13228 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 6.8% 7018 г
Хлор, Cl 244.33 мг 2300 мг 10.6% 51.2% 941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 24.41 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 4.8% 10000 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.9% 16129 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 45.4% 1068 г
Литий, Li 11.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 9.7% 5051 г
Медь, Cu 25.99 мкг 1000 мкг 2.6% 12.6% 3848 г
Молибден, Mo 3.42 мкг 70 мкг 4.9% 23.7% 2047 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 103774 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 84.48 мкг 4000 мкг 2.1% 10.1% 4735 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 15% 3185 г
Цинк, Zn 0.0829 мг 12 мг 0.7% 3.4% 14475 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.186 г ~
Сахароза 0.317 г ~
Фруктоза 0.067 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая 0.012 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп гречаный составляет 20,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (62.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧАНЫЙ

Суп гречаный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,8 %

Чем полезен Суп гречаный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречаный, калорийность 20,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречаный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы