Рецепт Протеиновое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновое печенье

Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 20 г
Сывороточный Протеин [KFD Nutrition] 2 г
Банан 1 г
Нутовая мука 50 г
Кокосовая Стружка [Трапеза] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.5 кКал 1684 кКал 20% 5.9% 499 г
Белки 28.1 г 76 г 37% 11% 270 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 8.1% 364 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 2.9% 1033 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.6% 645 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.4% 8236 г
Зола 0.971 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12329 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 2.5% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 3.6% 816 г
Витамин В9, фолаты 106.462 мкг 400 мкг 26.6% 7.9% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 1.1% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 0.7% 4412 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 1.358 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3682 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.7212 мг 20 мг 3.6% 1.1% 2773 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.72 мг 2500 мг 12.7% 3.8% 787 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7502 г
Кремний, Si 26.151 мг 30 мг 87.2% 25.8% 115 г
Магний, Mg 53.42 мг 400 мг 13.4% 4% 749 г
Натрий, Na 25.62 мг 1300 мг 2% 0.6% 5074 г
Сера, S 56.51 мг 1000 мг 5.7% 1.7% 1770 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 3.1% 947 г
Хлор, Cl 15.96 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 126.3 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 2.2% 1329 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Литий, Li 1.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.4691 мг 2 мг 23.5% 7% 426 г
Медь, Cu 241.58 мкг 1000 мкг 24.2% 7.2% 414 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7634 г
Никель, Ni 1.358 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 2.297 мкг 55 мкг 4.2% 1.2% 2394 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.7137 мг 12 мг 5.9% 1.7% 1681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 17.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.775 г ~
10:0 Каприновая 0.528 г ~
12:0 Лауриновая 4.127 г ~
14:0 Миристиновая 1.583 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.923 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.911 г ~
18:1 цис 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.86 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.3%
18:2 Линолевая 0.833 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.156 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5%

Энергетическая ценность Протеиновое печенье составляет 337,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 337.5 кКал -%
Белки 28.1 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 27.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Протеиновое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином B9 - 26,6 %, калием - 12,7 %, кремнием - 87,2 %, магнием - 13,4 %, марганцем - 23,5 %, медью - 24,2 %

Чем полезен Протеиновое печенье

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновое печенье, калорийность 337,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы