Рецепт Песень под. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песень под

Вода 487 г
Печень Куриная [Птицефабрика Северная] 345 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 267 г
Сметана 15% [Первый Вкус] 94 г
Луко 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песень под".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 кКал 1684 кКал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 13.6% 752 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.9% 933 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2775 г
Зола 0.858 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 17 мг 500 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 6.1% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 1.577 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25365 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 5.7% 1779 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5662 мг 20 мг 7.8% 8% 1277 г
Ниацин 2.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.96 мг 2500 мг 2.9% 3% 3474 г
Кальций, Ca 7.34 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13624 г
Кремний, Si 0.328 мг 30 мг 1.1% 1.1% 9146 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 4.9% 2079 г
Натрий, Na 233.39 мг 1300 мг 18% 18.3% 557 г
Сера, S 51.32 мг 1000 мг 5.1% 5.2% 1949 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 4.8% 2116 г
Хлор, Cl 358.05 мг 2300 мг 15.6% 15.9% 642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 2% 5000 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Кобальт, Co 2.279 мкг 10 мкг 22.8% 23.2% 439 г
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Медь, Cu 24.27 мкг 1000 мкг 2.4% 2.4% 4120 г
Молибден, Mo 3.492 мкг 70 мкг 5% 5.1% 2005 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 3.556 мкг 55 мкг 6.5% 6.6% 1547 г
Фтор, F 68.1 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5874 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 10.6% 963 г
Цинк, Zn 0.3335 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.088 г ~
Сахароза 0.44 г ~
Фруктоза 0.081 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.513 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.105 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 10.1%
18:2 Линолевая 1.017 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.7%

Энергетическая ценность Песень под составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСЕНЬ ПОД

Песень под богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,6 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Песень под

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песень под, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песень под, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты