Рецепт Батончик из всего. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батончик из всего

Изюм, золотистый, без косточек 60 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Финики 40 г
Подсолнечник, семечки 40 г
Тыквенные семечки, сушеные 40 г
Фундук 40 г
Миндаль 40 г
Арахис жареный 40 г
Кешью 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончик из всего".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 486.5 кКал 1684 кКал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 4% 510 г
Жиры 33.6 г 56 г 60% 12.3% 167 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 3% 674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 6.5% 317 г
Вода 9.7 г 2273 г 0.4% 0.1% 23433 г
Зола 2.852 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 1.4% 1440 г
альфа Каротин 0.105 мкг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 1.5% 1330 г
бета Криптоксантин 0.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.395 мг 1.5 мг 26.3% 5.4% 380 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 2.3% 878 г
Витамин В4, холин 38.81 мг 500 мг 7.8% 1.6% 1288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.754 мг 5 мг 15.1% 3.1% 663 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 4.1% 500 г
Витамин В9, фолаты 69.526 мкг 400 мкг 17.4% 3.6% 575 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 0.4% 5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.312 мг 15 мг 68.7% 14.1% 145 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 3.695 мг ~
дельта Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 13.534 мкг 50 мкг 27.1% 5.6% 369 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 1.4% 1481 г
Витамин РР, НЭ 6.7474 мг 20 мг 33.7% 6.9% 296 г
Ниацин 3.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 765.05 мг 2500 мг 30.6% 6.3% 327 г
Кальций, Ca 130.42 мг 1000 мг 13% 2.7% 767 г
Кремний, Si 48.958 мг 30 мг 163.2% 33.5% 61 г
Магний, Mg 220.79 мг 400 мг 55.2% 11.3% 181 г
Натрий, Na 33.58 мг 1300 мг 2.6% 0.5% 3871 г
Сера, S 131.07 мг 1000 мг 13.1% 2.7% 763 г
Фосфор, P 366.3 мг 800 мг 45.8% 9.4% 218 г
Хлор, Cl 26.54 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.5 мкг ~
Бор, B 117.7 мкг ~
Ванадий, V 68.33 мкг ~
Железо, Fe 3.557 мг 18 мг 19.8% 4.1% 506 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3695 г
Кобальт, Co 6.403 мкг 10 мкг 64% 13.2% 156 г
Литий, Li 7.632 мкг ~
Марганец, Mn 1.9047 мг 2 мг 95.2% 19.6% 105 г
Медь, Cu 847.05 мкг 1000 мкг 84.7% 17.4% 118 г
Молибден, Mo 15.137 мкг 70 мкг 21.6% 4.4% 462 г
Никель, Ni 48.163 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 9.321 мкг 55 мкг 16.9% 3.5% 590 г
Стронций, Sr 79.61 мкг ~
Титан, Ti 20.2 мкг ~
Фтор, F 48.65 мкг 4000 мкг 1.2% 0.2% 8222 г
Хром, Cr 37.14 мкг 50 мкг 74.3% 15.3% 135 г
Цинк, Zn 2.8942 мг 12 мг 24.1% 5% 415 г
Цирконий, Zr 35.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.905 г ~
Сахароза 0.119 г ~
Фруктоза 5.498 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.682 г ~
Аргинин* 1.224 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 1.381 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Глицин 0.551 г ~
Глутаминовая кислота 1.859 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 26.316 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.64 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.501 г min 16.8 г 86.3% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.037 г ~
16:1 цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 12.427 г ~
18:1 цис 1.698 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.238 г от 11.2 до 20.6 г 82.5% 17%
18:2 Линолевая 7.565 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.181 г ~
18:3 Линоленовая 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 9.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.6%

Энергетическая ценность Батончик из всего составляет 486,5 кКал.

  • Порция = 50 гр (243.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 486.5 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 33.6 г -%
Углеводы 32.5 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 9.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИК ИЗ ВСЕГО

Батончик из всего богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,3 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B6 - 20 %, витамином B9 - 17,4 %, витамином E - 68,7 %, витамином H - 27,1 %, витамином PP - 33,7 %, калием - 30,6 %, кальцием - 13 %, кремнием - 163,2 %, магнием - 55,2 %, фосфором - 45,8 %, железом - 19,8 %, кобальтом - 64 %, марганцем - 95,2 %, медью - 84,7 %, молибденом - 21,6 %, селеном - 16,9 %, хромом - 74,3 %, цинком - 24,1 %

Чем полезен Батончик из всего

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батончик из всего, калорийность 486,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батончик из всего, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы