Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан 274 г
Соевое молоко, натуральное и ванильное, необогащенное 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.1% 3800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 8.9% 1344 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.4% 1429 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4.1% 2899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.8% 6522 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 2% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.7% 3214 г
Витамин В4, холин 14.08 мг 500 мг 2.8% 3.4% 3551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 7% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 17.2% 699 г
Витамин В9, фолаты 12.479 мкг 400 мкг 3.1% 3.7% 3205 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 9.3% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин Н, биотин 2.761 мкг 50 мкг 5.5% 6.6% 1811 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7801 мг 20 мг 3.9% 4.7% 2564 г
Ниацин 0.414 мг ~
Бетаин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.74 мг 2500 мг 11.1% 13.4% 903 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7536 г
Кремний, Si 53.144 мг 30 мг 177.1% 213.4% 56 г
Магний, Mg 36.73 мг 400 мг 9.2% 11.1% 1089 г
Натрий, Na 37.2 мг 1300 мг 2.9% 3.5% 3495 г
Сера, S 17.65 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5666 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 5.3% 2260 г
Хлор, Cl 32.44 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 256.7 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 4.1% 2941 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Литий, Li 2.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.2554 мг 2 мг 12.8% 15.4% 783 г
Медь, Cu 93.49 мкг 1000 мкг 9.3% 11.2% 1070 г
Молибден, Mo 1.863 мкг 70 мкг 2.7% 3.3% 3757 г
Никель, Ni 2.761 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 2.177 мкг 55 мкг 4% 4.8% 2526 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 1.52 мкг 4000 мкг 263158 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.1407 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,3 %, калием - 11,1 %, кремнием - 177,1 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Банановое мороженое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги