Рецепт Суп говяжий с капустой грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп говяжий с капустой грибами

Картофель (Варка без слива) 144 г
Бульон говяжий 1000 г
Пекинская капуста 185 г
Грибная икра 200 г
Чеснок, порошок 0.5 tsp
Перец красный молотый острый 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп говяжий с капустой грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.6% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.1% 4308 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.6% 6844 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17% 1818 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 12.3% 2503 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 21.3% 1452 г
альфа Каротин 0.122 мкг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 24.7% 1244 г
бета Криптоксантин 12.263 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 19.8% 1552 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 3.4% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 3.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 15.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 11.97 мкг 400 мкг 3% 9.3% 3342 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 16.4% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 11.7% 2600 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 81967 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 15.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.6466 мг 20 мг 8.2% 25.3% 1215 г
Ниацин 0.889 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.49 мг 2500 мг 10.1% 31.2% 990 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 6.2% 5045 г
Кремний, Si 3.728 мг 30 мг 12.4% 38.3% 805 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 9% 3445 г
Натрий, Na 279.13 мг 1300 мг 21.5% 66.4% 466 г
Сера, S 21.13 мг 1000 мг 2.1% 6.5% 4733 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 15.4% 2020 г
Хлор, Cl 234.47 мг 2300 мг 10.2% 31.5% 981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 11.24 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 7.1% 4433 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 28302 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 24.1% 1284 г
Литий, Li 4.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 8.6% 3591 г
Медь, Cu 58.17 мкг 1000 мкг 5.8% 17.9% 1719 г
Молибден, Mo 1.49 мкг 70 мкг 2.1% 6.5% 4698 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 0.965 мкг 55 мкг 1.8% 5.6% 5699 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 4.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 89888 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 4.9% 6173 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 5.9% 5256 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.655 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 42.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.18 мг ~
бета Ситостерол 2.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.174 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп говяжий с капустой грибами составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОВЯЖИЙ С КАПУСТОЙ ГРИБАМИ

Суп говяжий с капустой грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,4 %

Чем полезен Суп говяжий с капустой грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп говяжий с капустой грибами, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп говяжий с капустой грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги