Рецепт Суп из овощей и гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из овощей и гречкой

Вода 3000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Пассерование) 130 г
Лук репчатый (Пассерование) 165 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 130 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 260 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из овощей и гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.9% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13.4% 4000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 22.6% 2400 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 47.8% 1119 г
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 51.6% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.3% 12000 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 5.9% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 10.8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 16.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.231 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 32494 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 2.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 27.4% 1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 2.7% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 2.2% 26178 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 5.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.544 мг 20 мг 2.7% 14.5% 3676 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.64 мг 2500 мг 3.2% 17.2% 3100 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 4.3% 12225 г
Кремний, Si 4.748 мг 30 мг 15.8% 84.9% 632 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 14.5% 3770 г
Натрий, Na 53.83 мг 1300 мг 4.1% 22% 2415 г
Сера, S 20.9 мг 1000 мг 2.1% 11.3% 4785 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 14.5% 3756 г
Хлор, Cl 90.24 мг 2300 мг 3.9% 21% 2549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 10.12 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 9.1% 5788 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 2.7% 18750 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 80.6% 665 г
Литий, Li 7.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 15.6% 3454 г
Медь, Cu 37.33 мкг 1000 мкг 3.7% 19.9% 2679 г
Молибден, Mo 3.59 мкг 70 мкг 5.1% 27.4% 1950 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 12.9% 4126 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 86.74 мкг 4000 мкг 2.2% 11.8% 4611 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 17.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.1905 мг 12 мг 1.6% 8.6% 6299 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из овощей и гречкой составляет 18,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (18.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРЕЧКОЙ

Суп из овощей и гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,8 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Суп из овощей и гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из овощей и гречкой, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из овощей и гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы