Рецепт Морковь с чесноком постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чесноком постный

Морковь 690 г
Чеснок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез Постный [Слобода] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1% 6909 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 15.4% 452 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2% 3422 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.6% 1053 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.4% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1521.5 мкг 900 мкг 169.1% 117.6% 59 г
бета Каротин 9.129 мг 5 мг 182.6% 127% 55 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.2% 3273 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 1% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.896 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5800 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 3.1% 2267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.456 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10965 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 5.8% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.8831 мг 20 мг 4.4% 3.1% 2265 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.47 мг 2500 мг 6.3% 4.4% 1598 г
Кальций, Ca 24.33 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4110 г
Кремний, Si 19.061 мг 30 мг 63.5% 44.2% 157 г
Магний, Mg 29.45 мг 400 мг 7.4% 5.1% 1358 г
Натрий, Na 101.62 мг 1300 мг 7.8% 5.4% 1279 г
Сера, S 6.01 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16639 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 3.8% 1831 г
Хлор, Cl 180.04 мг 2300 мг 7.8% 5.4% 1277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.2 мкг ~
Бор, B 152.7 мкг ~
Ванадий, V 75.38 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3797 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 11.8% 587 г
Литий, Li 4.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.1661 мг 2 мг 8.3% 5.8% 1204 г
Медь, Cu 63.61 мкг 1000 мкг 6.4% 4.5% 1572 г
Молибден, Mo 15.878 мкг 70 мкг 22.7% 15.8% 441 г
Никель, Ni 4.846 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17685 г
Стронций, Sr 6.62 мкг ~
Фтор, F 41.98 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9528 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 4.1% 1701 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Морковь с чесноком постный составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ ПОСТНЫЙ

Морковь с чесноком постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 169,1 %, бэта-каротином - 182,6 %, кремнием - 63,5 %, кобальтом - 17 %, молибденом - 22,7 %

Чем полезен Морковь с чесноком постный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком постный, калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы