Рецепт Апеоьсиново-клюквенное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апеоьсиново-клюквенное печенье

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 225 г
Пшеничная Мука [Яшкино] 375 г
Сахар песок 108 г
Яичный желток куриный 22 г
Вода 29 г
Апельсиновая цедра, сырая 7 г
Клюква сушеная, подслащенная 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Сок апельсиновый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апеоьсиново-клюквенное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.2 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.9% 1462 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 8.8% 309 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 5.7% 479 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.7% 1000 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8032 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 5.7% 481 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 2.4% 1131 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.9% 3103 г
Витамин В4, холин 24.04 мг 500 мг 4.8% 1.3% 2080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.763 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22689 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 1.7% 1625 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 1.3% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 1.6% 1724 г
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3626 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.579 мг 20 мг 2.9% 0.8% 3454 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.07 мг 2500 мг 8.3% 2.3% 1202 г
Кальций, Ca 28.75 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3478 г
Кремний, Si 2.692 мг 30 мг 9% 2.5% 1114 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3160 г
Натрий, Na 7.61 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17083 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 10661 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 1.2% 2228 г
Хлор, Cl 3.68 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 4.57 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 0.9% 2995 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Кобальт, Co 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 3.8% 718 г
Литий, Li 1.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7435 г
Медь, Cu 40.76 мкг 1000 мкг 4.1% 1.1% 2453 г
Молибден, Mo 1.584 мкг 70 мкг 2.3% 0.6% 4419 г
Никель, Ni 11.387 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 1.743 мкг 55 мкг 3.2% 0.9% 3155 г
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43668 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 3.4% 797 г
Цинк, Zn 0.148 мг 12 мг 1.2% 0.3% 8108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.31 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.202 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.627 г ~
6:0 Капроновая 0.286 г ~
8:0 Каприловая 0.154 г ~
10:0 Каприновая 0.352 г ~
12:0 Лауриновая 0.401 г ~
14:0 Миристиновая 1.849 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.143 г ~
18:0 Стеариновая 1.589 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.406 г min 16.8 г 32.2% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.359 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.54 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Апеоьсиново-клюквенное печенье составляет 367,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 45.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕОЬСИНОВО-КЛЮКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Апеоьсиново-клюквенное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, кобальтом - 13,9 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Апеоьсиново-клюквенное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апеоьсиново-клюквенное печенье, калорийность 367,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апеоьсиново-клюквенное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты