Рецепт Булочки Cinnabon. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки Cinnabon

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	645 г
Молоко пастеризованное, обогащенное йодированным белком, 3,2%	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	113.8 г
Сахар песок	103 г
Маргарин сливочный	80 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	5 г
Сахар песок	33.3 г
Корица, молотая	17.8 г
Сыр мягкий Кремчиз	276.6 г
Сахарная пудра	100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки Cinnabon".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	318.1 ккал	1684 ккал	18.9%	5.9%	529 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	2.9%	1101 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	7.4%	424 г
Углеводы	42.6 г	219 г	19.5%	6.1%	514 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.1%	1000 г
Вода	42.1 г	2273 г	1.9%	0.6%	5399 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.2 мкг	900 мкг	6.5%	2%	1546 г
Ретинол	0.056 мг	~
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.2%	21739 г
бета Криптоксантин	1.402 мкг	~
Ликопин	0.163 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.412 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.099 мг	1.5 мг	6.6%	2.1%	1515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	2.5%	1286 г
Витамин В4, холин	44.63 мг	500 мг	8.9%	2.8%	1120 г
Витамин В5, пантотеновая	0.384 мг	5 мг	7.7%	2.4%	1302 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	1.5%	2151 г
Витамин В9, фолаты	14.737 мкг	400 мкг	3.7%	1.2%	2714 г
Витамин В12, кобаламин	0.258 мкг	3 мкг	8.6%	2.7%	1163 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.1%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.231 мкг	10 мкг	2.3%	0.7%	4329 г
Витамин D3, холекальциферол	0.034 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.68 мг	15 мг	11.2%	3.5%	893 г
гамма Токоферол	0.113 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	2.689 мкг	50 мкг	5.4%	1.7%	1859 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.6191 мг	20 мг	8.1%	2.5%	1235 г
Ниацин	0.509 мг	~
Бетаин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	129.42 мг	2500 мг	5.2%	1.6%	1932 г
Кальций, Ca	80.45 мг	1000 мг	8%	2.5%	1243 г
Кремний, Si	1.512 мг	30 мг	5%	1.6%	1984 г
Магний, Mg	13.76 мг	400 мг	3.4%	1.1%	2907 г
Натрий, Na	46.66 мг	1300 мг	3.6%	1.1%	2786 г
Сера, S	58.21 мг	1000 мг	5.8%	1.8%	1718 г
Фосфор, P	92.9 мг	800 мг	11.6%	3.6%	861 г
Хлор, Cl	38.55 мг	2300 мг	1.7%	0.5%	5966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	406.1 мкг	~
Бор, B	14 мкг	~
Ванадий, V	34.02 мкг	~
Железо, Fe	0.82 мг	18 мг	4.6%	1.4%	2195 г
Йод, I	5.17 мкг	150 мкг	3.4%	1.1%	2901 г
Кобальт, Co	1.452 мкг	10 мкг	14.5%	4.6%	689 г
Марганец, Mn	0.4113 мг	2 мг	20.6%	6.5%	486 г
Медь, Cu	54.79 мкг	1000 мкг	5.5%	1.7%	1825 г
Молибден, Mo	6.058 мкг	70 мкг	8.7%	2.7%	1155 г
Никель, Ni	0.832 мкг	~
Олово, Sn	4.35 мкг	~
Селен, Se	5.39 мкг	55 мкг	9.8%	3.1%	1020 г
Стронций, Sr	3.11 мкг	~
Титан, Ti	4.16 мкг	~
Фтор, F	15.9 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	25157 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	0.9%	3378 г
Цинк, Zn	0.5593 мг	12 мг	4.7%	1.5%	2146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.666 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.064 г	~
Валин	0.065 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.089 г	~
Лизин	0.077 г	~
Метионин	0.032 г	~
Метионин + Цистеин	0.051 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.054 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.105 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.152 г	~
Пролин	0.039 г	~
Серин	0.075 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.8 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.283 мг	~
бета Ситостерол	1.954 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.138 г	~
6:0 Капроновая	0.076 г	~
8:0 Каприловая	0.058 г	~
10:0 Каприновая	0.137 г	~
12:0 Лауриновая	0.183 г	~
14:0 Миристиновая	1.08 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.754 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.474 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	2.242 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.768 г	min 16.8 г	10.5%	3.3%
14:1 Миристолеиновая	0.075 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	2.394 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.028 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.344 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.353 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.27 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.824 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.717 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.042 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.056 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.045 г	~
16:1 транс	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.04 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.011 г	~

Энергетическая ценность Булочки Cinnabon составляет 318,1 кКал.

Порция = 164 гр (521.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	318.1 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	42.6 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	42.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ CINNABON

Булочки Cinnabon богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,2 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 20,6 %

Чем полезен Булочки Cinnabon

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочки Cinnabon, калорийность 318,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки Cinnabon, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе