Рецепт Шоколадная колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная колбаса

Какао-порошок 40 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 100 г
Печенье Коровка Топленое Молоко [Рот Фронт] 200 г
Молоко 2,5% [Коровкино] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.1 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 402 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.1% 1169 г
Жиры 28.6 г 56 г 51.1% 12.2% 196 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 3.8% 620 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 4.1% 588 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9020 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 0.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.337 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 51724 г
Витамин РР, НЭ 0.6554 мг 20 мг 3.3% 0.8% 3052 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.45 мг 2500 мг 5.8% 1.4% 1719 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8104 г
Магний, Mg 40.96 мг 400 мг 10.2% 2.4% 977 г
Натрий, Na 1.25 мг 1300 мг 0.1% 104000 г
Сера, S 7.71 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12970 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 1.9% 1268 г
Хлор, Cl 2.7 мг 2300 мг 0.1% 85185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.12 мг 18 мг 11.8% 2.8% 849 г
Марганец, Mn 0.4458 мг 2 мг 22.3% 5.3% 449 г
Медь, Cu 438.55 мкг 1000 мкг 43.9% 10.5% 228 г
Молибден, Mo 5.398 мкг 70 мкг 7.7% 1.8% 1297 г
Фтор, F 23.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16942 г
Цинк, Zn 0.6843 мг 12 мг 5.7% 1.4% 1754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадная колбаса составляет 419,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 419.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 28.6 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 25.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

Шоколадная колбаса богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,8 %, марганцем - 22,3 %, медью - 43,9 %

Чем полезен Шоколадная колбаса

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная колбаса, калорийность 419,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная колбаса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги