Рецепт Кето оладьи (2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето оладьи (2)

Конопля, семя сушеное лущёное 20 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 5 г
Миндаль Сырой 20 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 30 г
Сыр Творожный Виолетта Сливочный [Карат] 50 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 3 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето оладьи (2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.3 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 7.3% 487 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 14.4% 247 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.7% 5341 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 0.9% 4044 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 4.5% 792 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 3.4% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 4.3% 829 г
Витамин В4, холин 109.61 мг 500 мг 21.9% 7.8% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 4.1% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.664 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3159 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 2.7% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 3.4% 1041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4518 г
Витамин Н, биотин 8.821 мкг 50 мкг 17.6% 6.3% 567 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3755 мг 20 мг 11.9% 4.2% 842 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.94 мг 2500 мг 6.6% 2.3% 1507 г
Кальций, Ca 30.13 мг 1000 мг 3% 1.1% 3319 г
Магний, Mg 66.38 мг 400 мг 16.6% 5.9% 603 г
Натрий, Na 58.95 мг 1300 мг 4.5% 1.6% 2205 г
Сера, S 104.42 мг 1000 мг 10.4% 3.7% 958 г
Фосфор, P 227.9 мг 800 мг 28.5% 10.1% 351 г
Хлор, Cl 68.12 мг 2300 мг 3% 1.1% 3376 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.786 мг 18 мг 9.9% 3.5% 1008 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 2.1% 1718 г
Кобальт, Co 4.367 мкг 10 мкг 43.7% 15.5% 229 г
Марганец, Mn 0.6764 мг 2 мг 33.8% 12% 296 г
Медь, Cu 175.98 мкг 1000 мкг 17.6% 6.3% 568 г
Молибден, Mo 2.62 мкг 70 мкг 3.7% 1.3% 2672 г
Селен, Se 13.406 мкг 55 мкг 24.4% 8.7% 410 г
Фтор, F 24.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16653 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Цинк, Zn 1.3493 мг 12 мг 11.2% 4% 889 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.742 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.32 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.642 г min 16.8 г 15.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.247 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.878 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.879 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.389 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.902 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.758 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.117 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Кето оладьи (2) составляет 281,3 кКал.

  • Порция = 115 гр (323.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.3 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 22.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ОЛАДЬИ (2)

Кето оладьи (2) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 21,9 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 11,9 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 28,5 %, кобальтом - 43,7 %, марганцем - 33,8 %, медью - 17,6 %, селеном - 24,4 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Кето оладьи (2)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето оладьи (2), калорийность 281,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето оладьи (2), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты