Рецепт Яичница [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шампиньоны Замороженные [Глобус] 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 165 г
Фасоль стручковая (Жарка) 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 14.2% 1226 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.2% 1697 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.7% 27375 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.8% 2586 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 13.5% 1289 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 14.8% 1176 г
Витамин В4, холин 61.58 мг 500 мг 12.3% 21.4% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 12.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.399 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7409 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 7.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 5.4% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 8.9% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7212 г
Витамин Н, биотин 4.916 мкг 50 мкг 9.8% 17% 1017 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.0724 мг 20 мг 5.4% 9.4% 1865 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.45 мг 2500 мг 3.5% 6.1% 2859 г
Кальций, Ca 26.73 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3741 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 3.6% 4843 г
Натрий, Na 33.02 мг 1300 мг 2.5% 4.3% 3937 г
Сера, S 47.29 мг 1000 мг 4.7% 8.2% 2115 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 12.2% 1434 г
Хлор, Cl 37.96 мг 2300 мг 1.7% 3% 6059 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 8% 2158 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 4.9% 3606 г
Кобальт, Co 2.434 мкг 10 мкг 24.3% 42.2% 411 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 3% 5747 г
Медь, Cu 35.43 мкг 1000 мкг 3.5% 6.1% 2822 г
Молибден, Mo 1.46 мкг 70 мкг 2.1% 3.6% 4795 г
Селен, Se 7.159 мкг 55 мкг 13% 22.6% 768 г
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25284 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5155 г
Цинк, Zn 0.3231 мг 12 мг 2.7% 4.7% 3714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Яичница [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яичница [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 13 %

Чем полезен Яичница [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги