Рецепт Тыквенный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп пюре

Окорочок с Кожей [Петелинка] 450 г
Вода 1500 г
Морковь 330 г
Картофель 370 г
Сельдерей (корень) 150 г
Лук репчатый 125 г
Тыква 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.6% 2815 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.6% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.1% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.1% 1818 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.5% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.7 мкг 900 мкг 25.7% 61.3% 388 г
бета Каротин 1.39 мг 5 мг 27.8% 66.3% 360 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 5806 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 8.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.618 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 7120 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 13.1% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.6% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 1% 25773 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 6.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.501 мг 20 мг 2.5% 6% 3992 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.59 мг 2500 мг 5.7% 13.6% 1753 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6414 г
Кремний, Si 15.686 мг 30 мг 52.3% 124.8% 191 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 6.7% 3620 г
Натрий, Na 105.03 мг 1300 мг 8.1% 19.3% 1238 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8651 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 5.7% 4103 г
Хлор, Cl 169.08 мг 2300 мг 7.4% 17.7% 1360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.6 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 45.59 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 4.1% 6061 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 27.7% 864 г
Литий, Li 8.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 6.9% 3478 г
Медь, Cu 71.9 мкг 1000 мкг 7.2% 17.2% 1391 г
Молибден, Mo 4.64 мкг 70 мкг 6.6% 15.8% 1509 г
Никель, Ni 2.311 мкг ~
Рубидий, Rb 87.8 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 35948 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 68.55 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5835 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 8.8% 2688 г
Цинк, Zn 0.1695 мг 12 мг 1.4% 3.3% 7080 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп пюре составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ

Тыквенный суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 27,8 %, кремнием - 52,3 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Тыквенный суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп пюре, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы