Рецепт Гаспаччо холодный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гаспаччо холодный суп

Помидоры (томаты), грунтовые 460 г
Огурец, грунтовый 62 г
Перец сладкий 86 г
Лук репчатый 27 г
Чеснок луковица 5 г
Масло оливковое 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гаспаччо холодный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.5% 2000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4% 5341 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.8% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.2% 2554 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.6 мкг 900 мкг 14.1% 29.7% 711 г
бета Каротин 0.761 мг 5 мг 15.2% 32% 657 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.3% 4000 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 2.3% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 8.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 12.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.766 мкг 400 мкг 2.4% 5.1% 4096 г
Витамин C, аскорбиновая 45.05 мг 90 мг 50.1% 105.5% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 12.8% 1643 г
Витамин Н, биотин 0.961 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5203 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 12.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.6901 мг 20 мг 3.5% 7.4% 2898 г
Макроэлементы
Калий, K 246.5 мг 2500 мг 9.9% 20.8% 1014 г
Кальций, Ca 16.2 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6173 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 9.1% 2346 г
Натрий, Na 62.24 мг 1300 мг 4.8% 10.1% 2089 г
Сера, S 11.33 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8826 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 7.2% 2909 г
Хлор, Cl 134.17 мг 2300 мг 5.8% 12.2% 1714 г
Микроэлементы
Бор, B 88.6 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 9.5% 2222 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 2.5% 8021 г
Кобальт, Co 4.585 мкг 10 мкг 45.9% 96.6% 218 г
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 13.7% 1529 г
Медь, Cu 91.41 мкг 1000 мкг 9.1% 19.2% 1094 г
Молибден, Mo 5.155 мкг 70 мкг 7.4% 15.6% 1358 г
Селен, Se 0.416 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 13221 г
Фтор, F 16.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23725 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 17.5% 1208 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5879 г

Энергетическая ценность Гаспаччо холодный суп составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАСПАЧЧО ХОЛОДНЫЙ СУП

Гаспаччо холодный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 50,1 %, кобальтом - 45,9 %

Чем полезен Гаспаччо холодный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гаспаччо холодный суп, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гаспаччо холодный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы