Рецепт Салат 1504. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1504

Кунжут 16 г
Оливковое масло 23 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 388 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 160 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Фасоль белая 252 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1504".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 кКал 1684 кКал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.3% 1617 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.3% 903 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.8% 3712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.2% 1250 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2838 г
Зола 0.979 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 6.8% 1488 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.9% 1714 г
Витамин В4, холин 33.56 мг 500 мг 6.7% 6.8% 1490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 6.6% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 20.631 мкг 400 мкг 5.2% 5.3% 1939 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 4.8% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 4.8% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 3.2% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 4.4% 2308 г
Витамин Н, биотин 2.847 мкг 50 мкг 5.7% 5.8% 1756 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 8.4% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.9971 мг 20 мг 5% 5.1% 2006 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.97 мг 2500 мг 10.3% 10.5% 973 г
Кальций, Ca 102.13 мг 1000 мг 10.2% 10.4% 979 г
Кремний, Si 24.488 мг 30 мг 81.6% 83.4% 123 г
Магний, Mg 30.36 мг 400 мг 7.6% 7.8% 1318 г
Натрий, Na 144.48 мг 1300 мг 11.1% 11.3% 900 г
Сера, S 58.56 мг 1000 мг 5.9% 6% 1708 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 13.6% 751 г
Хлор, Cl 95.01 мг 2300 мг 4.1% 4.2% 2421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.6 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 1.621 мг 18 мг 9% 9.2% 1110 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5226 г
Кобальт, Co 2.569 мкг 10 мкг 25.7% 26.3% 389 г
Литий, Li 5.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 10.8% 942 г
Медь, Cu 128.69 мкг 1000 мкг 12.9% 13.2% 777 г
Молибден, Mo 2.453 мкг 70 мкг 3.5% 3.6% 2854 г
Никель, Ni 5.078 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 6.419 мкг 55 мкг 11.7% 12% 857 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38722 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2475 г
Цинк, Zn 0.9119 мг 12 мг 7.6% 7.8% 1316 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.978 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.738 г min 16.8 г 16.3% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.847 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 7.8%
18:2 Линолевая 0.601 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.4%

Энергетическая ценность Салат 1504 составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1504

Салат 1504 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 81,6 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 25,7 %, медью - 12,9 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Салат 1504

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1504, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1504, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги