Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 400 г
Салат (латук) 250 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 250 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Огурец парниковый 300 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 кКал 1684 кКал 3.9% 6% 2583 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 13.7% 1118 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9% 1697 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.7% 9522 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.7% 2674 г
Зола 1.786 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 14% 1096 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 12.4% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 7.2% 2143 г
Витамин В4, холин 19.35 мг 500 мг 3.9% 6% 2584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 4.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 8.181 мкг 400 мкг 2% 3.1% 4889 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.5% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 14.1% 1087 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 2% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 7.2% 2134 г
Витамин Н, биотин 1.451 мкг 50 мкг 2.9% 4.4% 3446 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 30.2% 508 г
Витамин РР, НЭ 3.8405 мг 20 мг 19.2% 29.4% 521 г
Ниацин 2.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.51 мг 2500 мг 8.6% 13.2% 1160 г
Кальций, Ca 34.08 мг 1000 мг 3.4% 5.2% 2934 г
Кремний, Si 11.978 мг 30 мг 39.9% 61.2% 250 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 6.9% 2228 г
Натрий, Na 570.92 мг 1300 мг 43.9% 67.3% 228 г
Сера, S 70.89 мг 1000 мг 7.1% 10.9% 1411 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 16.6% 930 г
Хлор, Cl 357.62 мг 2300 мг 15.5% 23.8% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.7 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 25.13 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 7.4% 2067 г
Йод, I 14.61 мкг 150 мкг 9.7% 14.9% 1027 г
Кобальт, Co 12.184 мкг 10 мкг 121.8% 186.8% 82 г
Литий, Li 12.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 9.7% 1584 г
Медь, Cu 116.16 мкг 1000 мкг 11.6% 17.8% 861 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 9.7% 1575 г
Никель, Ni 5.211 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 2.175 мкг 55 мкг 4% 6.1% 2529 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 247.73 мкг 4000 мкг 6.2% 9.5% 1615 г
Хром, Cr 23.34 мкг 50 мкг 46.7% 71.6% 214 г
Цинк, Zn 0.3846 мг 12 мг 3.2% 4.9% 3120 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая 0.065 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,7 %, витамином PP - 19,2 %, кремнием - 39,9 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 121,8 %, медью - 11,6 %, хромом - 46,7 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги