Рецепт Лапша Куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша Куриная

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Лапша яичная, сухая 15 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша Куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 20.5% 697 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2% 7000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.9% 4977 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.6 мкг 900 мкг 14.3% 20.5% 700 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.795 мг 5 мг 15.9% 22.8% 629 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 5806 г
Витамин В4, холин 30.69 мг 500 мг 6.1% 8.8% 1629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 14.4% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 12.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 2.524 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15848 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 4.9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 2.4% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5814 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.2568 мг 20 мг 11.3% 16.2% 886 г
Ниацин 2.98 мг ~
Бетаин 6.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.62 мг 2500 мг 4.9% 7% 2039 г
Кальций, Ca 16.31 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6131 г
Кремний, Si 1.168 мг 30 мг 3.9% 5.6% 2568 г
Магний, Mg 37.11 мг 400 мг 9.3% 13.4% 1078 г
Натрий, Na 253.17 мг 1300 мг 19.5% 28% 513 г
Сера, S 108.71 мг 1000 мг 10.9% 15.7% 920 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 13.4% 1071 г
Хлор, Cl 390.74 мг 2300 мг 17% 24.4% 589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 3.91 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 5.6% 2568 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7895 г
Кобальт, Co 3.623 мкг 10 мкг 36.2% 52% 276 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 5.9% 2424 г
Медь, Cu 59.09 мкг 1000 мкг 5.9% 8.5% 1692 г
Молибден, Mo 3.875 мкг 70 мкг 5.5% 7.9% 1806 г
Никель, Ni 0.433 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 12.625 мкг 55 мкг 23% 33% 436 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 70.38 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5683 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 12.1% 1190 г
Цинк, Zn 0.6807 мг 12 мг 5.7% 8.2% 1763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.908 г ~
Валин 0.656 г ~
Гистидин* 0.648 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 1.003 г ~
Лизин 1.284 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.554 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.545 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.941 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.65 г ~
Аспарагиновая кислота 0.973 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.595 г ~
Пролин 0.558 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша Куриная составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША КУРИНАЯ

Лапша Куриная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином PP - 11,3 %, хлором - 17 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 23 %

Чем полезен Лапша Куриная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша Куриная, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша Куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги