Рецепт Овсянка каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка каша

Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Овсянка крупа 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.4% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3% 3733 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 8.1% 1369 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.6% 1053 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2870 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 8.6% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 22.12 мг 500 мг 4.4% 4.9% 2260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.7% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.826 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин Н, биотин 4.707 мкг 50 мкг 9.4% 10.5% 1062 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0121 мг 20 мг 5.1% 5.7% 1976 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.22 мг 2500 мг 3.4% 3.8% 2934 г
Кальций, Ca 18.97 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5271 г
Кремний, Si 10.121 мг 30 мг 33.7% 37.6% 296 г
Магний, Mg 28.09 мг 400 мг 7% 7.8% 1424 г
Натрий, Na 58.17 мг 1300 мг 4.5% 5% 2235 г
Сера, S 20.06 мг 1000 мг 2% 2.2% 4985 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 11.5% 973 г
Хлор, Cl 93.49 мг 2300 мг 4.1% 4.6% 2460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.8 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 5.7% 1950 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14151 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 17.9% 627 г
Марганец, Mn 1.1902 мг 2 мг 59.5% 66.4% 168 г
Медь, Cu 118.49 мкг 1000 мкг 11.8% 13.2% 844 г
Молибден, Mo 10.47 мкг 70 мкг 15% 16.7% 669 г
Никель, Ni 11.368 мкг ~
Селен, Se 6.802 мкг 55 мкг 12.4% 13.8% 809 г
Фтор, F 96.11 мкг 4000 мкг 2.4% 2.7% 4162 г
Цинк, Zn 0.6316 мг 12 мг 5.3% 5.9% 1900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.475 г min 16.8 г 2.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсянка каша составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА КАША

Овсянка каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,7 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 59,5 %, медью - 11,8 %, молибденом - 15 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Овсянка каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка каша, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты