Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Морковь (Варка без слива) 150 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Курица, цыплята-бройлеры 350 г
Вода 500 г
Кабачок (Варка без слива) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.7% 1617 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.9% 1600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.3 мкг 900 мкг 20.5% 32.1% 488 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.113 мг 5 мг 22.3% 35% 449 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3673 г
Витамин В4, холин 18.07 мг 500 мг 3.6% 5.6% 2767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 8.3% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 10.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 6.01 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6656 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 8.3% 1903 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.6% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33113 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 12.9% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.9271 мг 20 мг 9.6% 15% 1038 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 1.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.48 мг 2500 мг 7.2% 11.3% 1393 г
Кальций, Ca 14.84 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6739 г
Кремний, Si 10.495 мг 30 мг 35% 54.9% 286 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 5.2% 3053 г
Натрий, Na 20.06 мг 1300 мг 1.5% 2.4% 6481 г
Сера, S 48.27 мг 1000 мг 4.8% 7.5% 2072 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 9.2% 1709 г
Хлор, Cl 13.69 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 12.32 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18987 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 16% 980 г
Литий, Li 3.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 3.8% 4149 г
Медь, Cu 44.59 мкг 1000 мкг 4.5% 7.1% 2243 г
Молибден, Mo 2.911 мкг 70 мкг 4.2% 6.6% 2405 г
Никель, Ni 1.557 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 3.329 мкг 55 мкг 6.1% 9.6% 1652 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 37.67 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 10619 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5155 г
Цинк, Zn 0.4482 мг 12 мг 3.7% 5.8% 2677 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.415 г min 16.8 г 8.4% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 22,3 %, кремнием - 35 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы