Рецепт жарен стр фасоль с фаршем и кабочком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты жарен стр фасоль с фаршем и кабочком
| Морковь припущенная по 1-214 (Жарка) | 150 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Кабачок (Жарка) | 1000 г |
| Свинина беконная (Жарка мелким куском) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "жарен стр фасоль с фаршем и кабочком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4% | 1689 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 15.2% | 448 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.7 мкг | 900 мкг | 21.9% | 14.9% | 458 г |
| бета Каротин | 1.176 мг | 5 мг | 23.5% | 16% | 425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 6.3% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.5% | 1935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 3.1% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 7% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.81 мкг | 400 мкг | 5% | 3.4% | 2019 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.32 мг | 90 мг | 11.5% | 7.8% | 872 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.33 мг | 15 мг | 22.2% | 15.1% | 450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13812 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1758 мг | 20 мг | 10.9% | 7.4% | 919 г |
| Ниацин | 1.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.58 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.1% | 840 г |
| Кальций, Ca | 33.91 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2949 г |
| Магний, Mg | 21.39 мг | 400 мг | 5.3% | 3.6% | 1870 г |
| Натрий, Na | 302.3 мг | 1300 мг | 23.3% | 15.9% | 430 г |
| Сера, S | 52.49 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.5% | 1905 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 5.3% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 416.4 мг | 2300 мг | 18.1% | 12.3% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 3.8% | 1775 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.234 мкг | 10 мкг | 22.3% | 15.2% | 448 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6431 г |
| Медь, Cu | 31.28 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3197 г |
| Молибден, Mo | 3.384 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.3% | 2069 г |
| Никель, Ni | 2.802 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23229 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.5107 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.536 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.701 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.954 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.279 г | min 16.8 г | 25.5% | 17.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность жарен стр фасоль с фаршем и кабочком составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 12.5 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 74.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖАРЕН СТР ФАСОЛЬ С ФАРШЕМ И КАБОЧКОМ
жарен стр фасоль с фаршем и кабочком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 23,5 %, витамином C - 11,5 %, витамином E - 22,2 %, калием - 11,9 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 22,3 %
Чем полезен жарен стр фасоль с фаршем и кабочком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- шоколад победа молочный 36%
- Постные котлеты (Нут)
- шарики наполеон
- Майонез Янта Цезарь
- горбуша запечёная
- квас арсеньев
- летний салат
- Цикорий Чикорофф
- Вешенки свежие
- Вешенки тушеные
- Жульен куринный с грибами. (вар.1)
- омлет воскресный
- Лечо
- Помидоры с рисом
- икра кабачковая на зиму
- хлеб белый
- фру-фру 9
- рулет мясной Праздничный (дороничи/)
- Сыр "Гауда" Лайме
- шашлык из свинины
- свинина с плавленным сыром
- мартини
- салат компания
- Хлебцы гречневые Доктор Корнер
- виски
- салат свежие овощи с салатным листом
- Заварное тесто
- ШОКОЛАДКА "ПИКНИК"
- запеканка творожная в свч
- креветка
- Сыр брынза
- Суп из тушеной говядины с макаронами и картофелем
- Конфеты "Трюфель классический" Сладко
- картошка с грибами
- семга отварная и запеченая
- Мюсли с яблоком
- ролл филадельфия
- тещин язык
- Творог 9%
- Десерт Цотт креморе шоколад
- пшенка рассыпчатая
- сыр Эдам
- сосиски с лапшой
- бульон из филе куриного
- хлеб российский
- Творог зерненый + сливки
- Двухслойный творожный" Даниссимо" с наполнителем "Вишня-шоколад"
- йодомарин
- Селедка под шубой
- пирожное ЛЮБОВНИК
- тульский пряник
- железо (тердиферон)
- фолиевая кислота (В9)
- Утрений скраб
- Батарейка
- аскорбиновая кислота (вит. С)
- Витамин Е
- Йогурт со сливами
- кальцемин
- кальмары с морской капустой
- рыбий жир
- майонез поваренок
- молоко 1,7%
- пшёнка которая калорийнее
- кашка пшённая 3
- икра баклажанная
- мясо по-княжески
- куриная грудка со сметанай
- Майонез Постный (Чумак)
- сливки "Домик в деревне"
- Соевый соус Новаро
- Снежный краб
- Чернослив михайлович
- Суп сливочный
- Колбаса "Фует"
- Фарш индейки Натуральный
- Феррогематоген
- 100% цельнозерновой хлеб по Рейхарту
- Кальцемин
- свинина с моркрвкрй и баклажаном
- Греческие мотивы 2
- витамины
- Манты_1 (жусай)
- каша Геркулес
- Какао Несквик
- Куриная грудка в мультиварке
- смородина тертая с сахаром
- Суп легкий рисовый с овощами
- Чизкейк. Вар.1
- сыр филадельфия
- Эклер Вкусвилл
- 1
- грыльяж ореховый микс
- Каша кус-кус
- Грибовница
- пуста жарен дом
- Сыр Hochland
- Пирог улитка с сыром
- омлет из гусиного яйца
- ленивые голубцы дом
Метки: Как приготовить жарен стр фасоль с фаршем и кабочком, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жарен стр фасоль с фаршем и кабочком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
