Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Яблоко Ред Делишес 150 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.9% 15200 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.4% 2028 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.1% 1000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.8% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 3.1% 4186 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
бета Криптоксантин 10.588 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.5% 5143 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 2.2% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.882 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 45351 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.4% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10616 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.1368 мг 20 мг 0.7% 0.9% 14620 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.59 мг 2500 мг 4.2% 5.5% 2390 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 2% 6489 г
Магний, Mg 5.35 мг 400 мг 1.3% 1.7% 7477 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26000 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18797 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Хлор, Cl 8.47 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 27155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 0.9% 14876 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14151 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 2% 6579 г
Медь, Cu 26.29 мкг 1000 мкг 2.6% 3.4% 3804 г
Молибден, Mo 0.588 мкг 70 мкг 0.8% 1% 11905 г
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Цинк, Zn 0.0659 мг 12 мг 0.5% 0.7% 18209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 76,3 кКал.

  • Порция = 170 гр (129.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы