Рецепт Салат из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из овощей
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5432 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 9.4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.4% | 1667 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 8.1% | 4072 г |
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 8.7% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.18 мг | 500 мг | 1.4% | 4.5% | 6964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 14.2% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 8.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.75 мкг | 400 мкг | 3.2% | 10.3% | 3137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.45 мг | 90 мг | 11.6% | 37.4% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.9% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 16.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.546 мг | 20 мг | 2.7% | 8.7% | 3663 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.5 мг | 2500 мг | 7.5% | 24.2% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 24.5 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.1% | 4082 г |
| Кремний, Si | 16 мг | 30 мг | 53.3% | 171.9% | 188 г |
| Магний, Mg | 10.25 мг | 400 мг | 2.6% | 8.4% | 3902 г |
| Натрий, Na | 106.5 мг | 1300 мг | 8.2% | 26.5% | 1221 г |
| Сера, S | 25.75 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.4% | 3883 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 16.5% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 26.75 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.9% | 8598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 9.7% | 3333 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.6% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 96.8% | 333 г |
| Литий, Li | 7.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1328 мг | 2 мг | 6.6% | 21.3% | 1506 г |
| Медь, Cu | 66 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 21.3% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 9.4% | 3500 г |
| Никель, Ni | 4.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.6% | 12941 г |
| Фтор, F | 17.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 22753 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 13.9% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.41 мг | 12 мг | 3.4% | 11% | 2927 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% |
Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 31 кКал.
- Порция = 200 гр (62 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 90.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ
Салат из овощей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,6 %, кремнием - 53,3 %, кобальтом - 30 %
Чем полезен Салат из овощей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с черемшой
- Овощи гриль 2
- суп с фрикадельками
- Масло арахисовое
- Запеканка творожная с черникой
- горчица французская в зернах
- Сырный суп
- Шампиньоны с овощами запеченные (копия)
- Льняная каша
- Жгучий ЧИЛИ"SEN SOY"
- Макароны с креветками и фасолью с томатным соусом
- Котлеты 2021
- Яичница 21,04,21
- Кофе с молоком 21,04,21
- Raw protein 20% peanut butter, 50г
- Салат капуста
- Пирожок с капустой
- смесь бобовых крупа мистраль
- Салат огурец и редиска
- Запеканка картофельная мясом
- Печенье-суфле протеиновое ( ё-батон
- Обыкновенное чудо шок.
- Смесь бобовых
- Жюльен
- Тефтели из говядины
- Котлета ласточкино гнездо
- Ветом 1.1 (д/е)
- Хлеб Дарницкий на закваске
- Творожок "Картошка"
- Гренки с чесноком
- Тушеная капуста с курицей
- Рулет Майский 140гр
- Борщ
- Мармелад яблоко- апельсин- имбирь
- шоколад Миллениум апельсин 1 шт 8,3 гр
- хлебцы кернер
- Блины 21.04.
- Напиток цикорий
- Вареники с творогом Лента
- Бисквит
- Мимо ширу с креветкой
- Гороховый
- Молокочай
- Пирожное сметанное
- Стейк мясника
- Капуста с луком пореем и морковью
- Пицца
- Карпаччо
- Капустняк суп №2
- Блинчики из геркулеса
- Суп с грибами
- Борщ с фасолью
- Филе мексика 21.04
- Гречка 21.04
- Скумбрия гриль в паприке и чесноке (Голда)
- Пирожное Картошка
- Оладьи из индейки и гречка
- Гречка
- Борщ постный
- Блины
- Кумыс
- Цезарь Магги 2
- Щи зелёные со шпинатом постные
- Десерт из детского питания
- Мак кофе оріджинал
- Борщ постный
- Капуста тушеная с грибами
- Хлебцы Salino
- Салат 4 овоща
- Форель варенная
- Напиток овсяный немолоко
- Гречаники
- Курица запечённая с картофелем
- Пирог овощной
- Гречаники з м’ясом
- десерт творожный КАРТОШКА
- Пирог с лососем
- Фасоль тушёная в томатном соусе
- Говяжья вырезка
- Кофе с немолоком 1,5 овсяным (без сахара)
- Гречаники без м’яса
- Хек
- Курица в соевом соусе
- Пюре
- Фиш мусс
- Весенний салат 29.01
- Salsą mexicana dip
- Салат рыбный
- Шницель куриный
- Куриные колбаски «чиполетти»
- Карбонад
- Творог 9% Иван Поддубный
- бальзам мужской
- Пица
- Скумбрия консервированая
- Салат из микрозелени Тыква Бум
- Запеканка
- Пельмени говяжьи Eva Içecek
- Протлак томатный
- Гуляш из говяжей вырезки
Метки: Как приготовить Салат из овощей, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
