Рецепт Дранники овощные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дранники овощные

Картофель 80 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Яйцо куриное 30 г
Перец сладкий красный 50 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 15 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дранники овощные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.6% 2303 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.1% 1514 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.7% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 443.8 мкг 900 мкг 49.3% 53.1% 203 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 2.503 мг 5 мг 50.1% 53.9% 200 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.8% 1856 г
Витамин В4, холин 33.58 мг 500 мг 6.7% 7.2% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 7.4% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 12.6% 855 г
Витамин В9, фолаты 9.253 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4323 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 52.85 мг 90 мг 58.7% 63.2% 170 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 2.6% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4702 г
Витамин Н, биотин 2.452 мкг 50 мкг 4.9% 5.3% 2039 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.3557 мг 20 мг 6.8% 7.3% 1475 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.38 мг 2500 мг 10.9% 11.7% 918 г
Кальций, Ca 20.46 мг 1000 мг 2% 2.2% 4888 г
Кремний, Si 23.488 мг 30 мг 78.3% 84.3% 128 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 5% 2182 г
Натрий, Na 20.53 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6332 г
Сера, S 42.3 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2364 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 8.1% 1333 г
Хлор, Cl 52.21 мг 2300 мг 2.3% 2.5% 4405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.5 мкг ~
Бор, B 106.6 мкг ~
Ванадий, V 60.04 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 5.4% 2007 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 4% 2717 г
Кобальт, Co 4.27 мкг 10 мкг 42.7% 46% 234 г
Литий, Li 38.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 8.4% 1278 г
Медь, Cu 95.87 мкг 1000 мкг 9.6% 10.3% 1043 г
Молибден, Mo 7.367 мкг 70 мкг 10.5% 11.3% 950 г
Никель, Ni 3.915 мкг ~
Рубидий, Rb 231.2 мкг ~
Селен, Se 3.478 мкг 55 мкг 6.3% 6.8% 1581 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 30.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12920 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 11.3% 956 г
Цинк, Zn 0.5217 мг 12 мг 4.3% 4.6% 2300 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.558 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Дранники овощные составляет 92,9 кКал.

  • Порция = 281 гр (261 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАННИКИ ОВОЩНЫЕ

Дранники овощные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,3 %, бэта-каротином - 50,1 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 58,7 %, кремнием - 78,3 %, кобальтом - 42,7 %

Чем полезен Дранники овощные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дранники овощные, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дранники овощные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги