Рецепт Ленивая Филадельфия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая Филадельфия

Цветная капуста отварная 50 г
Крем Чиз [ВкусВилл] 20 г
Творожный Сыр [Хохланд] 1 г
Нори [Сэн Сой] 2 г
Семга соленая 30 г
Икра, черная и красная, зернистая, соленая 15 г
Авокадо 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая Филадельфия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.5% 864 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 15.4% 308 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.7% 1000 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4388 г
Органические кислоты 15 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 4.5% 1050 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 4.068 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 4.746 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.847 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.5% 1374 г
Витамин В4, холин 44.13 мг 500 мг 8.8% 4.2% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.944 мг 5 мг 18.9% 9% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 5.5% 862 г
Витамин В9, фолаты 25.96 мкг 400 мкг 6.5% 3.1% 1541 г
Витамин В12, кобаламин 2.203 мкг 3 мкг 73.4% 34.8% 136 г
Витамин C, аскорбиновая 9.32 мг 90 мг 10.4% 4.9% 966 г
Витамин D, кальциферол 1.986 мкг 10 мкг 19.9% 9.4% 504 г
Витамин D3, холекальциферол 0.246 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.104 мг 15 мг 7.4% 3.5% 1359 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19685 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.1736 мг 20 мг 10.9% 5.2% 920 г
Ниацин 1.164 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.24 мг 2500 мг 6.2% 2.9% 1600 г
Кальций, Ca 38.22 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2616 г
Магний, Mg 43.08 мг 400 мг 10.8% 5.1% 929 г
Натрий, Na 634.15 мг 1300 мг 48.8% 23.2% 205 г
Сера, S 63.08 мг 1000 мг 6.3% 3% 1585 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 5.3% 899 г
Хлор, Cl 990.42 мг 2300 мг 43.1% 20.5% 232 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 4.7% 1012 г
Йод, I 8.47 мкг 150 мкг 5.6% 2.7% 1771 г
Кобальт, Co 3.446 мкг 10 мкг 34.5% 16.4% 290 г
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5277 г
Медь, Cu 85.11 мкг 1000 мкг 8.5% 4% 1175 г
Молибден, Mo 1.102 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6352 г
Никель, Ni 1.017 мкг ~
Селен, Se 11.805 мкг 55 мкг 21.5% 10.2% 466 г
Фтор, F 74.07 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5400 г
Хром, Cr 9.32 мкг 50 мкг 18.6% 8.8% 536 г
Цинк, Zn 0.3162 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.14 мг max 300 мг
Кампестерол 0.847 мг ~
Стигмастерол 0.339 мг ~
бета Ситостерол 12.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.757 г min 16.8 г 16.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.801 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.232 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.322 г ~

Энергетическая ценность Ленивая Филадельфия составляет 210,7 кКал.

  • Порция = 177 гр (372.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ФИЛАДЕЛЬФИЯ

Ленивая Филадельфия богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,9 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 73,4 %, витамином D - 19,9 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 43,1 %, кобальтом - 34,5 %, селеном - 21,5 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Ленивая Филадельфия

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая Филадельфия, калорийность 210,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая Филадельфия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги