Рецепт Хлеб - Сконы Сладкий с Яблоком и Изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб - Сконы Сладкий с Яблоком и Изюмом

Яйцо куриное 110 г
Пшеничная мука цельнозерновая 240 г
Яблоко 150 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Масло Сливочное [Вкуснотеево] 40 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творожный Сыр (из 4% Danone) СВОЙ 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб - Сконы Сладкий с Яблоком и Изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.3% 1188 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.4% 800 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6% 855 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.9% 571 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 4052 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 2.3% 2211 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 62.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 6% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.4% 1169 г
Витамин В4, холин 48.54 мг 500 мг 9.7% 5% 1030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 4.7% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.4% 1156 г
Витамин В9, фолаты 15.432 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2592 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 3.1% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4386 г
бета Токоферол 0.065 мг ~
гамма Токоферол 0.54 мг ~
Витамин Н, биотин 3.565 мкг 50 мкг 7.1% 3.6% 1403 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1957 мг 20 мг 11% 5.6% 911 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 20.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.72 мг 2500 мг 10.5% 5.4% 955 г
Кальций, Ca 57.97 мг 1000 мг 5.8% 3% 1725 г
Кремний, Si 0.353 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8499 г
Магний, Mg 48.29 мг 400 мг 12.1% 6.2% 828 г
Натрий, Na 43.5 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 2989 г
Сера, S 70.63 мг 1000 мг 7.1% 3.6% 1416 г
Фосфор, P 160.7 мг 800 мг 20.1% 10.3% 498 г
Хлор, Cl 51.52 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.943 мг 18 мг 10.8% 5.5% 926 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2737 г
Кобальт, Co 1.699 мкг 10 мкг 17% 8.7% 589 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 1.1795 мг 2 мг 59% 30.1% 170 г
Медь, Cu 167.87 мкг 1000 мкг 16.8% 8.6% 596 г
Молибден, Mo 3.235 мкг 70 мкг 4.6% 2.3% 2164 г
Никель, Ni 3.004 мкг ~
Олово, Sn 3.63 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 22.095 мкг 55 мкг 40.2% 20.5% 249 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26333 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Цинк, Zn 1.0287 мг 12 мг 8.6% 4.4% 1167 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 1.46 г ~
Пролин 0.641 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Хлеб - Сконы Сладкий с Яблоком и Изюмом составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ - СКОНЫ СЛАДКИЙ С ЯБЛОКОМ И ИЗЮМОМ

Хлеб - Сконы Сладкий с Яблоком и Изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином PP - 11 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 59 %, медью - 16,8 %, селеном - 40,2 %

Чем полезен Хлеб - Сконы Сладкий с Яблоком и Изюмом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб - Сконы Сладкий с Яблоком и Изюмом, калорийность 195,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб - Сконы Сладкий с Яблоком и Изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты