Рецепт Плов магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов магги

Куриная грудка (филе) 300 г
Рис белый, крупа рисовая 200 г
Приправа Maggi На второе для плова с курицей [Сырье и приправы] 24 г
Подсолнечное масло 18 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.2% 745 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.9% 1750 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.9% 1165 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5294 г
Витамин В4, холин 47.78 мг 500 мг 9.6% 6.6% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 8.6% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.336 мг 2 мг 16.8% 11.5% 595 г
Витамин В9, фолаты 7.72 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5181 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.235 мг 15 мг 8.2% 5.6% 1215 г
Витамин Н, биотин 0.831 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 6017 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5238 мг 20 мг 17.6% 12% 568 г
Ниацин 4.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.79 мг 2500 мг 5.1% 3.5% 1956 г
Кальций, Ca 6.35 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15748 г
Кремний, Si 23.753 мг 30 мг 79.2% 54.1% 126 г
Магний, Mg 42.87 мг 400 мг 10.7% 7.3% 933 г
Натрий, Na 24.55 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5295 г
Сера, S 91.45 мг 1000 мг 9.1% 6.2% 1093 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 8.3% 828 г
Хлор, Cl 33.87 мг 2300 мг 1.5% 1% 6791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.6 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 35.63 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2442 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6073 г
Кобальт, Co 3.444 мкг 10 мкг 34.4% 23.5% 290 г
Литий, Li 1.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.3046 мг 2 мг 15.2% 10.4% 657 г
Медь, Cu 88.1 мкг 1000 мкг 8.8% 6% 1135 г
Молибден, Mo 5.297 мкг 70 мкг 7.6% 5.2% 1322 г
Никель, Ni 0.641 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 11.71 мкг 55 мкг 21.3% 14.6% 470 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 4.75 мкг ~
Фтор, F 93.82 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4263 г
Хром, Cr 9.31 мкг 50 мкг 18.6% 12.7% 537 г
Цинк, Zn 0.8005 мг 12 мг 6.7% 4.6% 1499 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.77 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.511 г ~
Изолейцин 0.481 г ~
Лейцин 0.853 г ~
Лизин 1.002 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.855 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.556 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 1.293 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.513 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Плов магги составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.3 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ МАГГИ

Плов магги богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином B6 - 16,8 %, витамином PP - 17,6 %, кремнием - 79,2 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 34,4 %, марганцем - 15,2 %, селеном - 21,3 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Плов магги

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов магги, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов магги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты