Рецепт салат "Загадка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат "Загадка"

Морковь по-корейски 200 г
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси 50 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Крабовые палочки 100 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 120 г
Кукуруза, консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "Загадка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.8 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.8% 1188 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14% 324 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2% 2258 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.6% 690 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Органические кислоты 83.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1214.2 мкг 900 мкг 134.9% 61.1% 74 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.4% 1333 г
Витамин В4, холин 45.91 мг 500 мг 9.2% 4.2% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 17.163 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2331 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.678 мг 15 мг 44.5% 20.2% 225 г
Витамин Н, биотин 3.642 мкг 50 мкг 7.3% 3.3% 1373 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6567 мг 20 мг 8.3% 3.8% 1207 г
Макроэлементы
Калий, K 77.05 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3245 г
Кальций, Ca 44.1 мг 1000 мг 4.4% 2% 2268 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 1.7% 2633 г
Натрий, Na 295.86 мг 1300 мг 22.8% 10.3% 439 г
Сера, S 67.45 мг 1000 мг 6.7% 3% 1483 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 4% 1143 г
Хлор, Cl 1338.72 мг 2300 мг 58.2% 26.4% 172 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 12.75 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 2.5% 1787 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3456 г
Кобальт, Co 2.519 мкг 10 мкг 25.2% 11.4% 397 г
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2407 г
Медь, Cu 48.79 мкг 1000 мкг 4.9% 2.2% 2050 г
Молибден, Mo 6.529 мкг 70 мкг 9.3% 4.2% 1072 г
Селен, Se 8.795 мкг 55 мкг 16% 7.2% 625 г
Фтор, F 73.46 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5445 г
Хром, Cr 8.3 мкг 50 мкг 16.6% 7.5% 602 г
Цинк, Zn 0.4371 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2745 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат "Загадка" составляет 220,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЗАГАДКА"

салат "Загадка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 134,9 %, витамином E - 44,5 %, хлором - 58,2 %, кобальтом - 25,2 %, селеном - 16 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен салат "Загадка"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат "Загадка", калорийность 220,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат "Загадка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы