Рецепт Кулич LCHF с лимонными цукатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич LCHF с лимонными цукатами

Мука Кокосовая [Newa Nutrition] 120 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] 30 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
ксантановая камедь 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сыр творожный сливочный из творога и масла 100 г
Яйцо куриное 150 г
Сливки 33% 100 г
Лимонная цедра, сырая 60 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Вода водопроводная питьевая 20 г
Эритрит [Fit Parad] 36 г
Вода водопроводная питьевая 13 г
Лимон [Ascania] 9 г
Желатин пищевой 3 г
Мак, семя 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич LCHF с лимонными цукатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.9 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.7% 644 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 12.8% 289 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.1% 1738 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 0.9% 4148 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160 мкг 900 мкг 17.8% 6.6% 563 г
Ретинол 0.148 мг ~
альфа Каротин 0.085 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6757 г
бета Криптоксантин 3.835 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.6% 1406 г
Витамин В4, холин 58.61 мг 500 мг 11.7% 4.3% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 2.4% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.328 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12019 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.6% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 11.05 мг 90 мг 12.3% 4.6% 814 г
Витамин D, кальциферол 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 2.6% 1410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин Н, биотин 4.669 мкг 50 мкг 9.3% 3.4% 1071 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9695 мг 20 мг 4.8% 1.8% 2063 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.94 мг 2500 мг 2.5% 0.9% 4036 г
Кальций, Ca 48.13 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2078 г
Кремний, Si 0.284 мг 30 мг 0.9% 0.3% 10563 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 0.7% 5025 г
Натрий, Na 34.88 мг 1300 мг 2.7% 1% 3727 г
Сера, S 45.74 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2186 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 2.7% 1351 г
Хлор, Cl 42.42 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 1.4% 2546 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 1.3% 2953 г
Кобальт, Co 2.312 мкг 10 мкг 23.1% 8.6% 433 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4396 г
Медь, Cu 44.19 мкг 1000 мкг 4.4% 1.6% 2263 г
Молибден, Mo 1.768 мкг 70 мкг 2.5% 0.9% 3959 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Селен, Se 6.923 мкг 55 мкг 12.6% 4.7% 794 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 17.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23015 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Цинк, Zn 0.3091 мг 12 мг 2.6% 1% 3882 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.983 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.592 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 0.383 г ~
14:0 Миристиновая 1.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.372 г min 16.8 г 32% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.536 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кулич LCHF с лимонными цукатами составляет 269,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.9 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ LCHF С ЛИМОННЫМИ ЦУКАТАМИ

Кулич LCHF с лимонными цукатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, холином - 11,7 %, витамином C - 12,3 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Кулич LCHF с лимонными цукатами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич LCHF с лимонными цукатами, калорийность 269,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич LCHF с лимонными цукатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты