Рецепт Салат с курицей ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей ананасом

филе куриное вареное 08.06.13 38 г
Ананас консервированый 30 г
Кукуруза, консервы 10 г
Сыр Гауда 20 г
Лук репчатый 40 г
Яйцо куриное 50 г
Майонез 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.5% 655 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 12.4% 448 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.2% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3449 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 5.9% 943 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.1% 1364 г
Витамин В4, холин 94.96 мг 500 мг 19% 10.6% 527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 7.1% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 5.7% 971 г
Витамин В9, фолаты 7.424 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5388 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 5.7% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 2.2% 2594 г
Витамин D, кальциферол 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 3.6% 1543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.005 мг 15 мг 20% 11.1% 499 г
Витамин Н, биотин 8.49 мкг 50 мкг 17% 9.4% 589 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8901 мг 20 мг 19.5% 10.8% 514 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.59 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1830 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3524 г
Кремний, Si 0.962 мг 30 мг 3.2% 1.8% 3119 г
Магний, Mg 25.23 мг 400 мг 6.3% 3.5% 1585 г
Натрий, Na 119.02 мг 1300 мг 9.2% 5.1% 1092 г
Сера, S 106.89 мг 1000 мг 10.7% 5.9% 936 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 6.9% 806 г
Хлор, Cl 157.12 мг 2300 мг 6.8% 3.8% 1464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 3.8% 1465 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 2.8% 2013 г
Кобальт, Co 6.856 мкг 10 мкг 68.6% 38.1% 146 г
Марганец, Mn 0.2206 мг 2 мг 11% 6.1% 907 г
Медь, Cu 74.82 мкг 1000 мкг 7.5% 4.2% 1337 г
Молибден, Mo 1.799 мкг 70 мкг 2.6% 1.4% 3891 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Рубидий, Rb 91.5 мкг ~
Селен, Se 7.558 мкг 55 мкг 13.7% 7.6% 728 г
Фтор, F 54.68 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7315 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 4.2% 1319 г
Цинк, Zn 1.0484 мг 12 мг 8.7% 4.8% 1145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.197 г min 16.8 г 7.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей ананасом составляет 179,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ АНАНАСОМ

Салат с курицей ананасом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином E - 20 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 68,6 %, марганцем - 11 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Салат с курицей ананасом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей ананасом, калорийность 179,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты