Рецепт Рисово-овсяный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисово-овсяный хлеб

Рис белый, крупа рисовая 171 г
Овсяные хлопья "геркулес" 53 г
Мука льняная 22 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисово-овсяный хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.1% 1382 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.5% 3733 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 9.1% 631 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 4066 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин В4, холин 33.43 мг 500 мг 6.7% 3.8% 1496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.2% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.65 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4532 г
Витамин Н, биотин 3.582 мкг 50 мкг 7.2% 4.1% 1396 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7454 мг 20 мг 8.7% 5% 1146 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.62 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2200 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7262 г
Кремний, Si 36.933 мг 30 мг 123.1% 70.5% 81 г
Магний, Mg 55.32 мг 400 мг 13.8% 7.9% 723 г
Натрий, Na 9.07 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14333 г
Сера, S 28.14 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3554 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 8.8% 652 г
Хлор, Cl 19.1 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.8 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 55.4 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 5.4% 1062 г
Литий, Li 1.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.9007 мг 2 мг 45% 25.8% 222 г
Медь, Cu 144.49 мкг 1000 мкг 14.4% 8.3% 692 г
Молибден, Mo 2.984 мкг 70 мкг 4.3% 2.5% 2346 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 1339.339 мкг 55 мкг 2435.2% 1395.5% 4 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Титан, Ti 7.39 мкг ~
Фтор, F 131.61 мкг 4000 мкг 3.3% 1.9% 3039 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.8793 мг 12 мг 7.3% 4.2% 1365 г
Цирконий, Zr 3.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рисово-овсяный хлеб составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВО-ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ

Рисово-овсяный хлеб богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 123,1 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 15,3 %, марганцем - 45 %, медью - 14,4 %, селеном - 2435,2 %

Чем полезен Рисово-овсяный хлеб

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисово-овсяный хлеб, калорийность 174,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисово-овсяный хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы