Рецепт Суп с галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с галушками

Бульон куриный 0 г
Вода 500 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Яйцо куриное (Варка) 5 С2
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Оливковое масло 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Бульон из свиной рульки 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 14.5% 844 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.6% 1436 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.2% 1991 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 5.2% 2390 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 16.1% 762 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 10.6% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 9.1% 1343 г
Витамин В4, холин 29.03 мг 500 мг 5.8% 7.1% 1722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.6% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.057 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7910 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.7% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 2.2% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 2.2% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5319 г
Витамин Н, биотин 1.994 мкг 50 мкг 4% 4.9% 2508 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 14.5% 851 г
Витамин РР, НЭ 2.3603 мг 20 мг 11.8% 14.5% 847 г
Ниацин 1.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149 мг 2500 мг 6% 7.4% 1678 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6716 г
Кремний, Si 4.29 мг 30 мг 14.3% 17.6% 699 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 3.6% 3460 г
Натрий, Na 22.65 мг 1300 мг 1.7% 2.1% 5740 г
Сера, S 29.58 мг 1000 мг 3% 3.7% 3381 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 10.8% 1140 г
Хлор, Cl 26.23 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.4 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 22.86 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 7.5% 1645 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 3% 4202 г
Кобальт, Co 1.819 мкг 10 мкг 18.2% 22.4% 550 г
Литий, Li 5.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 5.8% 2114 г
Медь, Cu 40.83 мкг 1000 мкг 4.1% 5% 2449 г
Молибден, Mo 3.388 мкг 70 мкг 4.8% 5.9% 2066 г
Никель, Ni 0.843 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 3.284 мкг 55 мкг 6% 7.4% 1675 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 33.13 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12074 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.2694 мг 12 мг 2.2% 2.7% 4454 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с галушками составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГАЛУШКАМИ

Суп с галушками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 14,3 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Суп с галушками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с галушками, калорийность 81,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы