Рецепт Суп щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щи

Вода 3000 г
Капуста белокочанная 365 г
капуста квашеная 200 г
Морковь 78 г
Картофель 397 г
Куриная Грудка [Куриное Царство] 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 15.7% 2000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.8% 4000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.5% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 7.2% 4433 г
альфа Каротин 77.487 мкг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 12.5% 2488 г
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.4% 9000 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 1.9% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 8.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.739 мкг 400 мкг 1.2% 3.8% 8441 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 40.4% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.9% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 32% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.3696 мг 20 мг 1.8% 5.6% 5411 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.6 мг 2500 мг 4.7% 14.7% 2108 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 7047 г
Кремний, Si 11.199 мг 30 мг 37.3% 116.9% 268 г
Магний, Mg 6.41 мг 400 мг 1.6% 5% 6240 г
Натрий, Na 99.31 мг 1300 мг 7.6% 23.8% 1309 г
Сера, S 10.82 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 9242 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 5% 6349 г
Хлор, Cl 158.89 мг 2300 мг 6.9% 21.6% 1448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.3 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 17.38 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 3.8% 8333 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 14286 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 33.5% 933 г
Литий, Li 8.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 8.2% 3891 г
Медь, Cu 30.16 мкг 1000 мкг 3% 9.4% 3316 г
Молибден, Mo 4.173 мкг 70 мкг 6% 18.8% 1677 г
Никель, Ni 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 70513 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 90.99 мкг 4000 мкг 2.3% 7.2% 4396 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 11.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.1108 мг 12 мг 0.9% 2.8% 10830 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп щи составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩИ

Суп щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, кремнием - 37,3 %

Чем полезен Суп щи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щи, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты