Рецепт Боул из лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул из лосося

Авокадо 50 г
Салат Айсберг [ВкусВилл] 50 г
лосось 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 40 г
Киноа, приготовленная 50 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул из лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.4% 987 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 12.2% 523 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.8% 3590 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 2.7% 2375 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 1.633 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 6.4% 989 г
Витамин В4, холин 52.66 мг 500 мг 10.5% 6.7% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 6.1% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 20.479 мкг 400 мкг 5.1% 3.3% 1953 г
Витамин В12, кобаламин 0.726 мкг 3 мкг 24.2% 15.4% 413 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2445 г
Витамин D3, холекальциферол 0.359 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4573 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.243 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.5779 мг 20 мг 7.9% 5% 1268 г
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.38 мг 2500 мг 5.4% 3.4% 1860 г
Кальций, Ca 62.4 мг 1000 мг 6.2% 4% 1603 г
Магний, Mg 21.57 мг 400 мг 5.4% 3.4% 1854 г
Натрий, Na 78.08 мг 1300 мг 6% 3.8% 1665 г
Сера, S 70.99 мг 1000 мг 7.1% 4.5% 1409 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 9.4% 679 г
Хлор, Cl 0.02 мг 2300 мг 11500000 г
Микроэлементы
Бор, B 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2744 г
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 4.5% 1422 г
Медь, Cu 83.32 мкг 1000 мкг 8.3% 5.3% 1200 г
Молибден, Mo 0.005 мкг 70 мкг 1400000 г
Селен, Se 11.05 мкг 55 мкг 20.1% 12.8% 498 г
Фтор, F 0.83 мкг 4000 мкг 481928 г
Цинк, Zn 0.6892 мг 12 мг 5.7% 3.6% 1741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Боул из лосося составляет 156,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ ИЗ ЛОСОСЯ

Боул из лосося богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,2 %, фосфором - 14,7 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Боул из лосося

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул из лосося, калорийность 156,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул из лосося, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги