Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 150 г
Укроп 10 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10% 3733 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.1% 3333 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.2% 2431 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 28.5% 1293 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 26.3% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.7% 5455 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 5.2% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 12.2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 5.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.643 мкг 400 мкг 0.9% 3.3% 10980 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 4.1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 14.49 мг 90 мг 16.1% 59.6% 621 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 3.7% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.782 мкг 50 мкг 1.6% 5.9% 6394 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 43.3% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.4321 мг 20 мг 2.2% 8.1% 4629 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.54 мг 2500 мг 8.5% 31.5% 1182 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 9.6% 3836 г
Кремний, Si 30.593 мг 30 мг 102% 377.8% 98 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 9.6% 3784 г
Натрий, Na 13.14 мг 1300 мг 1% 3.7% 9893 г
Сера, S 10.79 мг 1000 мг 1.1% 4.1% 9268 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 16.7% 2210 г
Хлор, Cl 40.66 мг 2300 мг 1.8% 6.7% 5657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.1 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 10.7% 3475 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 3.7% 10067 г
Кобальт, Co 2.821 мкг 10 мкг 28.2% 104.4% 354 г
Литий, Li 10.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 25.6% 1452 г
Медь, Cu 67.96 мкг 1000 мкг 6.8% 25.2% 1471 г
Молибден, Mo 3.457 мкг 70 мкг 4.9% 18.1% 2025 г
Никель, Ni 4.852 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 3% 12821 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 9.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 41280 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 26.3% 1404 г
Цинк, Zn 0.2296 мг 12 мг 1.9% 7% 5226 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 9.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.2%

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 102 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги