Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Бульон куриный 5000 г
Морковь (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Горох колотый 800 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива) 20 г
чесночные стрелки 20 г
Перец красный молотый острый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Петрушка сушеная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.5% 1462 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.6% 3500 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.7% 2607 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 19.4% 645 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.4% 2838 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 8.2% 1525 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 8.5% 1479 г
бета Криптоксантин 1.03 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 10.4% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 7.7% 1607 г
Витамин В4, холин 28.28 мг 500 мг 5.7% 7.1% 1768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.847 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5842 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1% 13158 г
гамма Токоферол 0.75 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.9901 мг 20 мг 10% 12.5% 1005 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.63 мг 2500 мг 8.9% 11.1% 1128 г
Кальций, Ca 12.63 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7918 г
Кремний, Si 0.486 мг 30 мг 1.6% 2% 6173 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 4.2% 2943 г
Натрий, Na 244.78 мг 1300 мг 18.8% 23.5% 531 г
Сера, S 53.09 мг 1000 мг 5.3% 6.6% 1884 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 11% 1133 г
Хлор, Cl 198.78 мг 2300 мг 8.6% 10.7% 1157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 6% 2069 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 4.5% 2755 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.1769 мг 2 мг 8.8% 11% 1131 г
Медь, Cu 155.37 мкг 1000 мкг 15.5% 19.4% 644 г
Молибден, Mo 0.701 мкг 70 мкг 1% 1.2% 9986 г
Никель, Ni 0.147 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 3.199 мкг 55 мкг 5.8% 7.2% 1719 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 1.42 мкг 4000 мкг 281690 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.6059 мг 12 мг 5% 6.2% 1981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.06 мг ~
бета Ситостерол 0.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: медью - 15,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы