Рецепт 3.5 Рулет из лаваша с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 3.5 Рулет из лаваша с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 80 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 40 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Огурец парниковый 100 г
Салат зеленый по 1-58 20 г
Горчица столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "3.5 Рулет из лаваша с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10% 817 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2% 4000 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 6.6% 1230 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.5% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5389 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.4% 1856 г
Витамин В4, холин 19.31 мг 500 мг 3.9% 3.2% 2589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.649 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4146 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.8% 2970 г
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 4.3508 мг 20 мг 21.8% 17.9% 460 г
Ниацин 2.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.07 мг 2500 мг 8% 6.6% 1250 г
Кальций, Ca 35.73 мг 1000 мг 3.6% 3% 2799 г
Кремний, Si 16.14 мг 30 мг 53.8% 44.1% 186 г
Магний, Mg 25.1 мг 400 мг 6.3% 5.2% 1594 г
Натрий, Na 386.53 мг 1300 мг 29.7% 24.3% 336 г
Сера, S 82.31 мг 1000 мг 8.2% 6.7% 1215 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 11.3% 725 г
Хлор, Cl 591.64 мг 2300 мг 25.7% 21.1% 389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.3 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 19.3 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 5.4% 1510 г
Йод, I 12.66 мкг 150 мкг 8.4% 6.9% 1185 г
Кобальт, Co 10.205 мкг 10 мкг 102.1% 83.7% 98 г
Марганец, Mn 0.2958 мг 2 мг 14.8% 12.1% 676 г
Медь, Cu 76.55 мкг 1000 мкг 7.7% 6.3% 1306 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 5.8% 1408 г
Никель, Ni 1.406 мкг ~
Селен, Se 2.977 мкг 55 мкг 5.4% 4.4% 1847 г
Фтор, F 238.54 мкг 4000 мкг 6% 4.9% 1677 г
Хром, Cr 22.19 мкг 50 мкг 44.4% 36.4% 225 г
Цинк, Zn 0.498 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~

Энергетическая ценность 3.5 Рулет из лаваша с тунцом составляет 122 кКал.

  • Порция = 342 гр (417.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 3.5 РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ТУНЦОМ

3.5 Рулет из лаваша с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,8 %, кремнием - 53,8 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 25,7 %, кобальтом - 102,1 %, марганцем - 14,8 %, хромом - 44,4 %

Чем полезен 3.5 Рулет из лаваша с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 3.5 Рулет из лаваша с тунцом, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 3.5 Рулет из лаваша с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги