Рецепт 22 мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 22 мая

Пшеничная мука, обойная 45 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 125 г
Банан 80 г
Millennium Шоколад со стевией (54%) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "22 мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 кКал 1684 кКал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.5% 800 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.4% 622 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.3% 1203 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 12.2% 426 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Зола 1.049 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.8 мкг 900 мкг 14.5% 7.6% 688 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.1% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 7.9% 657 г
Витамин В4, холин 149.81 мг 500 мг 30% 15.6% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.916 мг 5 мг 18.3% 9.5% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 7.3% 717 г
Витамин В9, фолаты 13.355 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 2995 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 4.8% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.7% 3041 г
Витамин D, кальциферол 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 6.1% 854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.988 мг 15 мг 6.6% 3.4% 1518 г
Витамин Н, биотин 12.601 мкг 50 мкг 25.2% 13.1% 397 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7896 мг 20 мг 13.9% 7.2% 717 г
Ниацин 1.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.28 мг 2500 мг 9.2% 4.8% 1090 г
Кальций, Ca 38.14 мг 1000 мг 3.8% 2% 2622 г
Кремний, Si 22.815 мг 30 мг 76.1% 39.6% 131 г
Магний, Mg 34.5 мг 400 мг 8.6% 4.5% 1159 г
Натрий, Na 81.66 мг 1300 мг 6.3% 3.3% 1592 г
Сера, S 113.22 мг 1000 мг 11.3% 5.9% 883 г
Фосфор, P 166.5 мг 800 мг 20.8% 10.8% 480 г
Хлор, Cl 100.94 мг 2300 мг 4.4% 2.3% 2279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 110.2 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 2.292 мг 18 мг 12.7% 6.6% 785 г
Йод, I 10.66 мкг 150 мкг 7.1% 3.7% 1407 г
Кобальт, Co 6.035 мкг 10 мкг 60.4% 31.5% 166 г
Литий, Li 0.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.5054 мг 2 мг 25.3% 13.2% 396 г
Медь, Cu 133.94 мкг 1000 мкг 13.4% 7% 747 г
Молибден, Mo 7.66 мкг 70 мкг 10.9% 5.7% 914 г
Никель, Ni 4.852 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 18.165 мкг 55 мкг 33% 17.2% 303 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 29.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13369 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2294 г
Цинк, Zn 0.9685 мг 12 мг 8.1% 4.2% 1239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.91 г min 16.8 г 17.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.663 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 7.7%
18:2 Линолевая 0.148 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.7%

Энергетическая ценность 22 мая составляет 192 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 192 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 22 МАЯ

22 мая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 30 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином B6 - 14 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 25,2 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 76,1 %, фосфором - 20,8 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 60,4 %, марганцем - 25,3 %, медью - 13,4 %, селеном - 33 %

Чем полезен 22 мая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 22 мая, калорийность 192 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 22 мая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты