Рецепт Кекс в кружке с изолятом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в кружке с изолятом

Яйцо перепелиное 55 г
Молоко грецкого ореха 60 г
Мука Кунжутная [Масляный Король] 10 г
Изолят Соевого Белка [Едим с Пользой] 10 г
Organic Coconut Flour [Now] 10 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке с изолятом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 кКал 1684 кКал 12.8% 6% 783 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8.9% 521 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 11.8% 394 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.4% 3318 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.3% 741 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.3% 3563 г
Зола 0.466 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.5 мкг 900 мкг 19.1% 8.9% 525 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 6% 773 г
Витамин В4, холин 180.72 мг 500 мг 36.1% 16.8% 277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 6% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.556 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11249 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 8.7% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.3% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.153 мг 15 мг 7.7% 3.6% 1301 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.1978 мг 20 мг 6% 2.8% 1670 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.82 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4110 г
Кальций, Ca 22.69 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4407 г
Кремний, Si 1.222 мг 30 мг 4.1% 1.9% 2455 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2823 г
Натрий, Na 41.41 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3139 г
Сера, S 46.4 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2155 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 4.9% 949 г
Хлор, Cl 53.18 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 3.1% 1498 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 5.116 мкг 10 мкг 51.2% 23.8% 195 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4008 г
Медь, Cu 49.99 мкг 1000 мкг 5% 2.3% 2000 г
Молибден, Mo 1.377 мкг 70 мкг 2% 0.9% 5084 г
Никель, Ni 3.871 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 11.455 мкг 55 мкг 20.8% 9.7% 480 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 50.63 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7900 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 4.7% 1004 г
Цинк, Zn 0.574 мг 12 мг 4.8% 2.2% 2091 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.624 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.582 г min 16.8 г 39.2% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.367 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 7.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.072 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 8.6%
18:2 Линолевая 1.79 г ~
18:3 Линоленовая 0.166 г ~
20:4 Арахидоновая 0.039 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.8%

Энергетическая ценность Кекс в кружке с изолятом составляет 215 кКал.

  • Порция = 78 гр (167.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 215 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ С ИЗОЛЯТОМ

Кекс в кружке с изолятом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 36,1 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 18,7 %, кобальтом - 51,2 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Кекс в кружке с изолятом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в кружке с изолятом, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в кружке с изолятом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги