Рецепт Котлеты с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с картошкой

Филе Грудки Индейки [Индилайт] 100 г
Картофель 100 г
Яйцо куриное 16 г
Лук репчатый 23 г
Паста Томатная с Пряными Травами и Чесноком [Помидорка] 10 г
Сметана 15% [Золотые Луга] 30 г
Масло Оливковое Нерафинированное с Орегано [ВкусВилл] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1502 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.2% 800 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.9% 1143 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.2% 2808 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3% 2975 г
Зола 0.556 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5422 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В4, холин 19.61 мг 500 мг 3.9% 3.5% 2550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 4.175 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9581 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.9% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 8.2% 1082 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.321 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3785 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9295 мг 20 мг 4.6% 4.1% 2152 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.32 мг 2500 мг 9.4% 8.4% 1062 г
Кальций, Ca 9.68 мг 1000 мг 1% 0.9% 10331 г
Кремний, Si 19.086 мг 30 мг 63.6% 56.7% 157 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3810 г
Натрий, Na 10.21 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12733 г
Сера, S 28.03 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3568 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 4.3% 2100 г
Хлор, Cl 33.1 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 6949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.2 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 55.6 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3249 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4518 г
Кобальт, Co 2.892 мкг 10 мкг 28.9% 25.8% 346 г
Литий, Li 28.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2356 г
Медь, Cu 64.49 мкг 1000 мкг 6.4% 5.7% 1551 г
Молибден, Mo 3.343 мкг 70 мкг 4.8% 4.3% 2094 г
Никель, Ni 2.123 мкг ~
Рубидий, Rb 227.4 мкг ~
Селен, Se 1.976 мкг 55 мкг 3.6% 3.2% 2783 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23337 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 7.4% 1208 г
Цинк, Zn 0.2735 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4388 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.335 г ~
Сахароза 0.782 г ~
Фруктоза 0.14 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.411 г min 16.8 г 8.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая 0.096 г ~
18:3 Линоленовая 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Котлеты с картошкой составляет 112,1 кКал.

  • Порция = 134 гр (150.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ

Котлеты с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 63,6 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Котлеты с картошкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с картошкой, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты