Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 290 г
Манная крупа 31 г
Сахар песок 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.6% 2171 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.2% 1931 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.8% 1480 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2922 г
Зола 0.656 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4737 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 7.4% 1343 г
Витамин В4, холин 20.43 мг 500 мг 4.1% 4.1% 2447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 7.7% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.457 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6195 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 11.6% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10791 г
Витамин Н, биотин 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 5.5% 1805 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9701 мг 20 мг 4.9% 4.9% 2062 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.54 мг 2500 мг 5.5% 5.5% 1805 г
Кальций, Ca 105.86 мг 1000 мг 10.6% 10.7% 945 г
Кремний, Si 0.555 мг 30 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2901 г
Натрий, Na 43.6 мг 1300 мг 3.4% 3.4% 2982 г
Сера, S 32.04 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3121 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 10.8% 932 г
Хлор, Cl 97.17 мг 2300 мг 4.2% 4.2% 2367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 9.53 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 5.2% 1926 г
Кобальт, Co 3.006 мкг 10 мкг 30.1% 30.3% 333 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4357 г
Медь, Cu 16.87 мкг 1000 мкг 1.7% 1.7% 5928 г
Молибден, Mo 5.374 мкг 70 мкг 7.7% 7.7% 1303 г
Никель, Ni 1.064 мкг ~
Олово, Sn 11.55 мкг ~
Селен, Se 1.731 мкг 55 мкг 3.1% 3.1% 3177 г
Стронций, Sr 14.72 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 19.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20877 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.4009 мг 12 мг 3.3% 3.3% 2993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г min 16.8 г 5% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты