Рецепт Салат сентябрьский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сентябрьский

Огурец, грунтовый 285 г
Помидоры (томаты), грунтовые 285 г
Чеснок перо 13 г
Укроп 13 г
Петрушка 13 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сентябрьский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.1% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.9% 6222 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.2% 1818 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14.7% 2526 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.4 мкг 900 мкг 16.4% 60.3% 611 г
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 42.3% 870 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 10.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 9.6% 3830 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 4% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 18.8% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 12.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.176 мкг 400 мкг 2.3% 8.5% 4359 г
Витамин C, аскорбиновая 21.16 мг 90 мг 23.5% 86.4% 425 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 10.7% 3417 г
Витамин Н, биотин 0.915 мкг 50 мкг 1.8% 6.6% 5464 г
Витамин К, филлохинон 42.8 мкг 120 мкг 35.7% 131.3% 280 г
Витамин РР, НЭ 0.5531 мг 20 мг 2.8% 10.3% 3616 г
Макроэлементы
Калий, K 217.88 мг 2500 мг 8.7% 32% 1147 г
Кальций, Ca 32.57 мг 1000 мг 3.3% 12.1% 3070 г
Магний, Mg 18.53 мг 400 мг 4.6% 16.9% 2159 г
Натрий, Na 68.71 мг 1300 мг 5.3% 19.5% 1892 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 13333 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 17.3% 2111 г
Хлор, Cl 125.85 мг 2300 мг 5.5% 20.2% 1828 г
Микроэлементы
Бор, B 49.7 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 15.1% 2469 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 5.1% 6944 г
Кобальт, Co 3.045 мкг 10 мкг 30.5% 112.1% 328 г
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 30.5% 1200 г
Медь, Cu 96.9 мкг 1000 мкг 9.7% 35.7% 1032 г
Молибден, Mo 3.621 мкг 70 мкг 5.2% 19.1% 1933 г
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 18092 г
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 25031 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 34.9% 1053 г
Цинк, Zn 0.2213 мг 12 мг 1.8% 6.6% 5423 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат сентябрьский составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕНТЯБРЬСКИЙ

Салат сентябрьский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 23,5 %, витамином K - 35,7 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен Салат сентябрьский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сентябрьский, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сентябрьский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги