Рецепт Салат1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат1

Помидор (томат), грунтовый 162.5 г
Огурец парниковый 94.3 г
Крабовые Палочки Снежный Краб [Лента] 49 г
Перец сладкий зеленый 86 г
Мацони [Кубанский Молочник] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.8% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.3% 9333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.3% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.1% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.1% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 32.9% 916 г
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 35.6% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.3% 4737 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 3% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 10% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 17.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.843 мкг 400 мкг 1.7% 5.1% 5845 г
Витамин C, аскорбиновая 39.87 мг 90 мг 44.3% 133.8% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 8.5% 3614 г
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 3.9% 7899 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 19.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.4381 мг 20 мг 2.2% 6.6% 4565 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.15 мг 2500 мг 7.2% 21.8% 1388 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 3% 9681 г
Кремний, Si 13.513 мг 30 мг 45% 136% 222 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 8.8% 3419 г
Натрий, Na 2.99 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 43478 г
Сера, S 7.47 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13387 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 7.3% 4188 г
Хлор, Cl 26.29 мг 2300 мг 1.1% 3.3% 8749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 9.1% 3364 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11194 г
Кобальт, Co 3.003 мкг 10 мкг 30% 90.6% 333 г
Литий, Li 10.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 15.1% 2010 г
Медь, Cu 68.65 мкг 1000 мкг 6.9% 20.8% 1457 г
Молибден, Mo 2.787 мкг 70 мкг 4% 12.1% 2512 г
Никель, Ni 4.782 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 26066 г
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 44494 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 20.2% 1484 г
Цинк, Zn 0.2018 мг 12 мг 1.7% 5.1% 5946 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат1 составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ1

Салат1 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 44,3 %, кремнием - 45 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Салат1

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат1, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты