Рецепт Бульон куриный в желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный в желе

Желатин пищевой 10 г
Бульон куриный крепкий домашний 1000 г
Вода 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 15 г
Перец чёрный горошек [Сырье и приправы] 2 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный в желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.2% 6222 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.6% 20000 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 3.2% 9591 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.207 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 193237 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.3% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.1154 мг 20 мг 0.6% 1.9% 17331 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.37 мг 2500 мг 0.1% 0.3% 105485 г
Кальций, Ca 7.26 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13774 г
Кремний, Si 0.034 мг 30 мг 0.1% 0.3% 88235 г
Магний, Mg 1.07 мг 400 мг 0.3% 1% 37383 г
Натрий, Na 0.35 мг 1300 мг 371429 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Фосфор, P 3 мг 800 мг 0.4% 1.3% 26667 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.057 мг 18 мг 0.3% 1% 31579 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 1.9% 18182 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 1.3% 22727 г
Медь, Cu 13.22 мкг 1000 мкг 1.3% 4.2% 7564 г
Молибден, Mo 0.362 мкг 70 мкг 0.5% 1.6% 19337 г
Никель, Ni 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 22.82 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 17528 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0122 мг 12 мг 0.1% 0.3% 98361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.011 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бульон куриный в желе составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 23.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный в желе, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный в желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы