Рецепт Овощи свежие микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи свежие микс

Морковь 100 г
Руккола 40 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 200 г
Свекла 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи свежие микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.7% 5763 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 33.8% 1333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 18.5% 2460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 442.2 мкг 900 мкг 49.1% 221.2% 204 г
альфа Каротин 0.32 мкг ~
бета Каротин 2.722 мг 5 мг 54.4% 245% 184 г
Лютеин + Зеаксантин 306.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 13.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 12.2% 3750 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 6.8% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 23% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 16.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 16.2 мкг 400 мкг 4.1% 18.5% 2469 г
Витамин C, аскорбиновая 11.82 мг 90 мг 13.1% 59% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 9.5% 4792 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 6.8% 6868 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 80.2% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.5302 мг 20 мг 2.7% 12.2% 3772 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.72 мг 2500 мг 8.3% 37.4% 1209 г
Кальций, Ca 33.12 мг 1000 мг 3.3% 14.9% 3019 г
Кремний, Si 30.56 мг 30 мг 101.9% 459% 98 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 25.2% 1786 г
Натрий, Na 12.8 мг 1300 мг 1% 4.5% 10156 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 10799 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 23% 1975 г
Хлор, Cl 35.72 мг 2300 мг 1.6% 7.2% 6439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.7 мкг ~
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 19.4% 2350 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 8.6% 5208 г
Кобальт, Co 2.08 мкг 10 мкг 20.8% 93.7% 481 г
Литий, Li 9.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.2021 мг 2 мг 10.1% 45.5% 990 г
Медь, Cu 91.68 мкг 1000 мкг 9.2% 41.4% 1091 г
Молибден, Mo 6.2 мкг 70 мкг 8.9% 40.1% 1129 г
Никель, Ni 4.364 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 2.3% 19643 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 22.6 мкг 4000 мкг 0.6% 2.7% 17699 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 43.2% 1042 г
Цинк, Zn 0.2726 мг 12 мг 2.3% 10.4% 4402 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овощи свежие микс составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ СВЕЖИЕ МИКС

Овощи свежие микс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,1 %, бэта-каротином - 54,4 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 101,9 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Овощи свежие микс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи свежие микс, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи свежие микс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты